أكد سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية، أن ما يُشاع حول وجود نفوق بنسبة 30% في إنتاج الدواجن هو 'غير صحيح بالمرة'، مشددًا على أن مصر وصلت بالفعل إلى مرحلة الاكتفاء الذاتي من الإنتاج المحلي في هذا القطاع الحيوي.

وأضاف 'السيد' في اتصال هاتفي مع الإعلامي نشأت الديهي ببرنامج 'بالورقة والقلم' المذاع عبر فضائية 'TeN'، مساء السبت،  أن مصر لم يكن لديها في السابق إنتاج يحقق هذا الاكتفاء، لكن بفضل دعم الدولة والاهتمام المباشر من الرئيس عبد الفتاح السيسي، تم توفير كل مقومات النجاح لواحدة من أهم الصناعات الاستراتيجية في البلاد، وهي صناعة الدواجن، التي تُعد المصدر الرئيسي للبروتين للمواطن المصري.

ووصف التصريحات المتداولة حول وجود نقص أو اتجاه للاستيراد بأنها تصريحات غير مسؤولة، مشيرًا إلى أن هناك طلبات رسمية مقدمة حاليًا لتصدير الدواجن المصرية إلى الخارج، في خطوة تعكس قوة ومتانة هذا القطاع الذي تتجاوز استثماراته 100 مليار جنيه.

وأوضح أن السوق المحلي يعاني أحيانًا من تلاعب بعض السماسرة، مطالبًا بتفعيل دور غرفة صناعة الدواجن وتشجيع التحول نحو تسويق الدواجن المبردة بدلًا من الطازجة، ما يسهم في جعلها سلعة قابلة للتخزين بفضل صلاحيتها التي تمتد لعام كامل، ويعزز من استقرار الأسعار وتوافر المنتج على مدار العام.