أطلق مشروع زراعة بنجر السكر في منطقة شرق بورسعيد، ضمن سلسلة مشروعات التنمية الزراعية التي تهدف إلى تعزيز القطاع الزراعي وتحقيق الاستدامة الاقتصادية،ويأتي هذا المشروع في إطار خطة الدولة لتطوير الأراضي الصحراوية وتحقيق الاكتفاء الذاتي من المحاصيل الاستراتيجية مثل السكر.

يشمل المشروع زراعة مساحات واسعة من بنجر السكر في الأراضي الجديدة بشرق بورسعيد باستخدام أحدث التقنيات الزراعية،ويتم زراعة حوالي 20 ألف فدان من بنجر السكر في المرحلة الأولى، مع خطط لتوسيع المساحات المزروعة في السنوات القادمة. يهدف المشروع إلى تحسين إنتاج السكر المحلي وتقليل الاعتماد على استيراد هذا المحصول الحيوي.

ويعد هذا المشروع خطوة رئيسية نحو تحقيق الاكتفاء الذاتي من السكر، مما يسهم في تقليل فاتورة الاستيراد ويساعد في استقرار الأسعار في السوق المحلية، كما يسهم المشروع في تعزيز الأمن الغذائي للبلاد من خلال توفير كميات كبيرة من السكر المحلي.

من ناحية أخرى، يوفر المشروع العديد من فرص العمل للشباب في المنطقة، سواء من خلال العمل في الزراعة أو في الصناعات المتعلقة بمعالجة وتكرير بنجر السكر،مما يعزز من الدخل المحلي ويساهم في تحسين الظروف الاقتصادية في شرق بورسعيد.

يعتمد المشروع على تقنيات زراعية حديثة مثل الري بالتنقيط واستخدام بذور متطورة لزيادة إنتاجية المحاصيل، تساعد هذه الأساليب على تحسين جودة المحصول وتوفير المياه، وهو ما يعد من العوامل المهمة في المناطق الصحراوية. كما يتم تحسين التربة بشكل مستمر لضمان الاستدامة الزراعية.

ويسهم المشروع في تحسين البيئة من خلال استخدام أساليب زراعية مستدامة، كما يعزز من جودة الحياة في المجتمع المحلي من خلال توفير فرص تدريب وتأهيل للمزارعين،و يساعد المشروع في تطوير مهاراتهم الزراعية بما يساهم في رفع مستوى الإنتاجية وتحسين الدخل.

ومن المتوقع زيادة المساحات المزروعة من بنجر السكر في المستقبل، مع تطوير البنية التحتية الخاصة بالمصانع المحلية التي ستستقبل الإنتاج، كما يهدف المشروع إلى أن يصبح نموذجا ناجحا في استصلاح الأراضي الصحراوية وزراعة المحاصيل الاستراتيجية.

ويعد مشروع زراعة بنجر السكر بشرق بورسعيد جزءًا من استراتيجية شاملة لتعزيز الإنتاج المحلي وتحقيق الاكتفاء الذاتي من السكر، مما يعزز من استدامة القطاع الزراعي ويساهم في تحسين الاقتصاد المحلي.