يشهد سوق العبور لتجارة الجملة اليوم الخميس 4 ديسمبر 2025 حالة من الاستقرار النسبي في أسعار الخضراوات والفاكهة، بعد أن شهدت بعض الأصناف تقلبات طفيفة خلال الأيام الماضية، ويعكف المستهلكون على متابعة الأسعار بشكل يومي لضمان شراء المنتجات الطازجة بأسعار مناسبة، كما يحرص التجار على عرض منتجاتهم بأفضل جودة لتلبية احتياجات السوق، يعد سوق العبور من أهم المراكز الرئيسية في مصر لتجارة الجملة، حيث يستقطب كميات كبيرة من الخضراوات والفاكهة من مختلف المحافظات، ويعتبر مرجعًا موثوقًا لمعرفة الأسعار الدقيقة قبل البيع بالتجزئة.

أسعار الخضراوات اليوم

الطماطم: تراوحت أسعارها بين 4 و12 جنيهًا للكيلو حسب حجم الثمرة ونوعيتها.

البطاطس: سجلت من 4 إلى 16 جنيهًا، ويختلف السعر بحسب الجودة والحجم.

البصل الأبيض: تراوحت أسعاره بين 8.5 و11.5 جنيه.

البصل الأحمر: بين 7 و9.5 جنيهات، ويعد من الأصناف المطلوبة في أغلب المطابخ المصرية.

الكوسة: من 12 إلى 18 جنيهًا، وتعد من الخضروات الشتوية المطلوبة بكثرة.

الجزر بدون عروش: تراوح بين 8 و10 جنيهات، ويستخدم في العديد من الأطباق الطازجة والمطبوخة.

الفاصوليا: بين 15 و30 جنيهًا حسب النوع والحجم، وتعتبر من الخضروات الغنية بالقيمة الغذائية.

الباذنجان البلدي: تراوح بين 8 و12 جنيهًا.

الباذنجان الرومي: بين 6 و12 جنيهًا.

الباذنجان الأبيض: تراوح بين 5 و15 جنيهًا حسب الجودة.

الفلفل الرومي البلدي وسوب: بين 10 و16 جنيهًا.

الفلفل الحامي البلدي وسوب: بين 7 و13 جنيهًا، ويتميز بطلب مرتفع من قبل بعض المستهلكين.

الفلفل الألوان (أصفر – أحمر – برتقالي): بين 30 و45 جنيهًا، ويعد من الأصناف المكلفة قليلًا بسبب جاذبيته وجودته العالية.

الملوخية: بين 5 و9 جنيهات، وتستخدم في تحضير العديد من الأطباق التقليدية.

الخيار صوب: من 9 إلى 15 جنيهًا، بينما الخيار البلدي تراوح بين 5 و10 جنيهات.

البامية: من 20 إلى 40 جنيهًا حسب الحجم والجودة، وتعتبر من الخضروات الموسمية ذات الطلب المرتفع.

أسعار الفاكهة اليوم

البرتقال البلدي: من 15 إلى 19 جنيهًا، ويعد من الفواكه الشتوية الغنية بالفيتامينات.

البرتقال السكري: بين 16 و20 جنيهًا للكيلو.

البرتقال أبو سرة: تراوحت أسعاره بين 14 و22 جنيهًا، وهو من الأصناف المطلوبة للتحضير العصير الطازج.

اليوسفي: بين 13 و17 جنيهًا، ويعد من الفواكه المحببة للأطفال والعائلات.

الجريب فروت: من 15 إلى 20 جنيهًا، ويتميز بفوائده الصحية العديدة.

ملاحظات عامة

يشير مراقبو سوق العبور إلى أن استقرار الأسعار نسبيًا اليوم يعكس توازن العرض والطلب، مع وجود احتمالية لتغير الأسعار في الأيام المقبلة نتيجة عوامل موسمية أو زيادة الطلب على بعض الأصناف الشتوية، ويحرص المستهلكون على متابعة السوق يوميًا لضمان الحصول على منتجات طازجة وبأفضل جودة، بينما يحرص التجار على تقديم أفضل العروض لتلبية احتياجات الأسواق المحلية.

يظل سوق العبور المرجع الأساسي لمتابعة أسعار الخضراوات والفاكهة في مصر، حيث يوفر معلومات دقيقة تساعد المستهلكين والتجار على التخطيط للشراء واتخاذ القرارات المالية المناسبة، ويمنح استقرار الأسعار نسبيًا اليوم فرصة أفضل للمستهلكين للتسوق بثقة ووعي، مما يعزز قدرة الأسر على تنظيم ميزانياتها الشهرية.