ترأس الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، اليوم اجتماع اللجنة العليا للمطاحن لمتابعة انتظام العمل بمنظومة الطحن، ضمن الاجتماعات الدورية للتأكد من انتظام العمل بكل قطاعات الوزارة.

واطمئن وزير التموين والتجارة الداخلية على انتظام العمل بمنظومة الطحن، مؤكداً خلال الاجتماع على ضرورة الاهتمام بجودة الدقيق المنتج والمستخدم في إنتاج رغيف الخبز المدعم المقدم للمواطنين على بطاقات الدعم

وأوضح «شريف» أهمية وجود احتياطي استراتيجي أمن من القمح، مشيراً إلى ضرورة تلبية كافة احتياجات المخابز من الدقيق.

وطالب وزير التموين بتشديد تكثيف الحملات الرقابية من الوزارة والجهات التابعة على المطاحن للتأكد من جودة الدقيق المنتج ومطابقته للمواصفات.