ترغب الكثير من السيدات فى تعلم طريقة عمل حلويات سريعة لتنقذها فى رمضان ويعد الرقاق بالسكر والقرفة من أكثر الأكلات الشهية التى لاتحتاج سوى خطوات بسيطة وسهلة.

نعرض لكم طريقة عمل الرقاق بالسكر والقرفة من خلال خطوات الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة فى المطبخ.

مقادير الرقاق الطري

 لبن

رقاق طري

سمنة بلدي

سكر بودرة

قرفة بودرة

طريقة عمل الرقاق بالسكر والقرفة

ضعي نصف كمية اللبن على النار فى حلة متوسطة واذيبي فيها السكر. 

وادهني الصينية بالسمن ويرص الرقاق بعد أن يدهن باللبن المحلي بالسكر ويقطع حسب الرغبة

ويدخل الفرن حتى النضج ويرش على الوجه قرفة وسكر بودرة

ويقدم.