مع اقتراب شمس النسيم تحضر اغلب النساء الى تلوين البيض مع أطفالهم، لذا نقدم لك فى هذا التقرير طريقة تلوين البيض لشم النسيم على طريقة الشيف سالى فؤاد.

-بيض مسلوق

- ألوان الطعام

- مناشف المطبخ الورقية

- أساتيك صغيرة (تويست)

- زجاجة رذاذ الماء (بخاخة أو رشاش ماء)..

المكونات المستخدمة..

-افردي قطعة من مناشف المطبخ الورقية على سطح العمل ثم ضعي البيضة المسلوقة في منتصفها.

-اجمعي أطراف الورقة بحيث أن تُغلف البيضة بشكل جيد ثم اربطيه باستخدام الأستيك (حلقات مطاطية صغيرة).

-وزعي بضع قطرات من اللون الأزرق على المنديل، كرري ذلك باستخدام ألوان الطعام المختلفة، يُفضل إرتداءقفازات بلاستيكية حتى لا تتصبغ يديكِ.

-رشي الماء على كافة جوانب البيض.

-اضغطي على المناشف الورقية قليلاً لتتخلص من الماء

-الزائد وتثبيت الألوان على قشرة البيض، كما هو موضح بالصورة.

-كرري ذلك في الكمية المتبقية ثم رصي البيض في صينية، واتركيهم جانباً حتى تجف المناشف الورقية تماماً، حوالي 3 – 4 دقائق.

-أزيلي الحلقات المطاطية.

-افتحي المناشف واخرجي البيض، سوف تلاحظي تداخل الألوان بشكل جميل وجذاب، كما هو موضح بالصورة.

-قدمي البيض الملون في شم النسيم.