يعتبر الدجاج مع الثوم من أشهر وصفات المطبخ الأمريكي، التي تتمتع بالمذاق الغني والشهي التي تنال إعجاب الكثير من الكبار والصغار

مقادير

صدور دجاج مقطعة شرائح

عصير ليمون

3 فصوص ثوم مهروس

ملعقة كبيرة زيت زيتون

ملح وفلفل حسب الرغبة

رشة زعتر (اختياري)

أرز أبيض أو بسمتي مطبوخ للتقديم

بقدونس مفروم للتزيين

- في وعاء، نضع قطع الدجاج، ويضاف عصير الليمون والثوم وزيت الزيتون، ونتبّلها بالملح والفلفل والزعتر.

- بعد ذلك نترك الخليط لمدة تتراوح من 15لـ 20 دقيقة.

- ثم بعد ذلك نسخّن مقلاة على نار متوسطة، ونضع قطع الدجاج ونطبخها حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين حوالي 5 دقائق لكل جانب.

- نقدم الدجاج مع الأرز الأبيض، ونزينها بالبقدونس المفروم، ويمكن تقديمه مع السلطة الخضراء.