أكد مصطفى النجاري، رئيس لجنة الأرز بمجلس التصدير للحاصلات الزراعية، أن سوق الأرز في مصر لا يعاني من أي أزمات خلال الفترة الحالية، حيث يتوفر مخزون استراتيجي كافٍ من الأرز المحلي لتلبية احتياجات المواطنين، مشيرًا إلى أن ارتفاع الطلب على الأرز الذي نشهده حاليًا هو نتيجة طبيعية لتزايد الاستهلاك مع اقتراب شهر رمضان المبارك، حيث يسعى المواطنون لتخزين احتياجاتهم من السلع الأساسية.

وأضاف النجاري في تصريحات خاصة لـ' الدستور' أن زيادة الطلب على الأرز أدت إلى تحريك الأسعار بشكل طفيف في السوق، إلا أن هذا التحرك مؤقت ومحدود، وسرعان ما ستعود الأسعار إلى مستوياتها الطبيعية بمجرد انتهاء موجة التخزين التي يقوم بها المواطنون استعدادًا لشهر رمضان، مشيرًا إلي أن المواطنين بدأوا بالفعل في تأمين احتياجاتهم من الأرز لشهر رمضان، مما يساهم في زيادة الطلب مؤقتًا، وهو أمر معتاد خلال هذه الفترة من العام.

وأشار رئيس لجنة الأرز إلى أن هناك بدائل متاحة في الأسواق أصبحت تنافس الأرز بشكل واضح، مثل البطاطس والمكرونة، التي تُعد خيارات اقتصادية بالنسبة للكثير من الأسر، وأضاف أن توفر هذه البدائل بأسعار مخفضة يُخفف الضغط على الأرز، ويسهم في استقرار السوق وتوفير خيارات متعددة للمستهلكين.

وفيما يتعلق بملف استيراد الأرز، أوضح 'النجاري' أن وزارة التموين لا ترى حاجة لاستيراد الأرز في الوقت الحالي، نظرًا لتوفر كميات كبيرة من المحصول المحلي تغطي الاستهلاك المحلي بالكامل، مشيرًا إلى أن السياسات الحكومية تركز على دعم الزراعة المحلية وتحقيق الأمن الغذائي، من خلال إدارة جيدة للمخزون الاستراتيجي من السلع الأساسية، بما في ذلك الأرز.

وأضاف أن مصر لديها إنتاج محلي كافٍ من الأرز يغطي احتياجات السوق، وأن الكميات المتوفرة في المخازن تُعد كافية للحفاظ على استقرار السوق خلال الفترة المقبلة، كما أوضح أن الأسعار الحالية التي شهدت تحركًا طفيفًا بسبب زيادة الطلب ستشهد استقرارًا تدريجيًا بمجرد انتهاء موسم التخزين، حيث أن المعروض من الأرز يلبي احتياجات السوق بشكل جيد.

وأشار 'النجاري' إلى أن استقرار السوق مرتبط بجهود الدولة في ضبط الأسواق وتوفير السلع الأساسية بأسعار مناسبة، وأكد أن الأرز هو أحد المحاصيل الاستراتيجية التي توليها الدولة اهتمامًا كبيرًا، حيث يتم إنتاجه بكميات تلبي الاحتياجات المحلية وتضمن عدم حدوث أزمات في السوق.

أوضح رئيس لجنة الأرز أن مواسم مثل رمضان دائمًا ما تشهد تغيرات مؤقتة في حجم الطلب على السلع الأساسية، ولكن السوق المصري أثبت مرونته في التعامل مع هذه التحركات بفضل السياسات الزراعية الحكيمة والمخزون الاستراتيجي المتوفر.