طريقة سهلة وسريعة لتحضير المهلبية بالحليب وجوز الهند في 10 دقائق فقط، وصفة مثالية للحلوى اليومية، خفيفة على المعدة، وغنية بالنكهة، للشيف سلمي الحافظ.

تعتبر المهلبية محببة ومفضلة لدى الكبار والصغار ، كما أنها تتمتع بقيمة غذائية عالية، إليك الطريقة .

3 أكواب حليب سائل

4 ملاعق كبيرة نشا الذرة

5 ملاعق كبيرة سكر أو حسب الرغبة

نصف كوب جوز هند مبشور طازج أو مجفف

1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة أو بودرة

رشة ملح اختيارية

للتزيين: قرفة – مكسرات مطحونة – جوز هند – فستق حلبي