في تصريح لتونس الرّقمية، اليوم الجمعة 30 أوت 2024، أفاد رئيس الغرفة الوطنية لتجار لحوم الدواجن إبراهيم النفزاوي، بأنّ العوامل الطبيعية خاصة ارتفاع درجات الحرارة ساهمت في التأثير على انتاج الدواجن واللحوم البيضاء خلال الأشهر الفارطة. 

وأضاف النفزاوي بأنّ  المجمع المهني المشترك لمنتوجات الدواجن و الأرانب قرر بالتشاور مع مختلف الأطراف المعنية توريد حاويتين من بيض التفقيس، منوّها إلى أنّ هذه الحاويات تطلّبت شهرين لتكون جاهزة لتقديم الانتاج.

كما أشار ذات المصدر أنّه من المنتظر أن يتمّ ضخ كمية تقدّر بـ 13200 طن من الدجاج في الأسواق خلال شهر سبتمر، لترجع الأمور إلى نصابها وعادتها بداية من الأسبوع الثاني من الشهر القادم.

وتطرّق محدّثنا إلى مسألة تسقيف الأسعار، حيث شدّد على أنّها غير مدروسة ولا تخدم إلاّ مصلحة الفلاح في حين أنّه من الضروري مراعاة مصلحة مختلف الأطراف المتداخلة في العملية الانتاجية.