كشفت دراسة علمية حديثة أن انخفاض مستويات الزنك في الجسم قد يزيد من خطر الإصابة باثنين من أخطر أمراض القلب المرتبطة بالالتهابات، وهما التهاب عضلة القلب والتهاب التامور. 

وأكد الباحثون أن هذا المعدن الأساسي يلعب دوراً مهماً في حماية القلب وتقليل الالتهابات داخل الجسم.ط، وفقا لما نشر في صحيفة 'ديلي ميل' البريطانية.

وأجريت الدراسة بقيادة الدكتور كيموي لاتيبودير من جامعة التكنولوجيا في جامايكا، بالتعاون مع باحثين من مؤسسات علمية في جامايكا وفرنسا والمملكة المتحدة، حيث اعتمدت على مراجعة واسعة لعدد من التجارب المعملية والدراسات التي أُجريت على الحيوانات والبشر.

وأوضحت الدراسة المنشورة عام 2026 في مجلة Metallomics العلمية أن الزنك يعد من المعادن الأساسية التي يحتاجها الجسم لأداء العديد من الوظائف الحيوية، إذ يدخل في عمل أكثر من 300 إنزيم في الجسم، ويساعد الزنك في:

ـ تقوية جهاز المناعة.

ـ إنتاج البروتينات والحمض النووي.

ـ تنظيم انقسام الخلايا.

ـ تقليل الالتهابات وحماية خلايا القلب من التلف.

وأشار الباحثون، إلى أن انخفاض مستويات الزنك قد يؤدي إلى ضعف هذه الآليات الدفاعية، مما قد يزيد من حدة الالتهابات في القلب.

وركزت الدراسة على حالتين مرضيتين قد تتأثران بنقص الزنك، وهما:

ـ التهاب عضلة القلب (Myocarditis): وهو التهاب يصيب عضلة القلب نفسها.

ـ التهاب التامور (Pericarditis): وهو التهاب يصيب الغشاء الخارجي المحيط بالقلب.

وغالباً ما تحدث هذه الحالات نتيجة عدوى فيروسية، وقد تسبب أعراضاً مثل ألم الصدر والحمى والتعب الشديد.

وأشارت الدراسة أيضاً إلى عملية تُعرف باسم 'Redox Zinc Switch'، وهي آلية داخل الخلايا يتم فيها إطلاق الزنك عند التعرض للإجهاد أو الالتهاب، مما يساعد الجسم على تنظيم الاستجابة الالتهابية.

كما أظهرت التجارب المعملية أن الزنك قد يساهم في تقليل تلف القلب الناتج عن ضعف أو عودة تدفق الدم إلى عضلة القلب.

ولأن الجسم لا يستطيع تصنيع الزنك بنفسه، يجب الحصول عليه من الطعام. ومن أبرز الأطعمة الغنية به:

المحار.

اللحوم الحمراء.

الدواجن.

الحبوب المدعمة.

الفاصوليا والبقوليات.

المكسرات.

منتجات الألبان.

وتوصي هيئة الصحة البريطانية بالحصول على نحو 7 ملليغرام يومياً للنساء و9.5 ملليغرام للرجال.

وقد تظهر عدة أعراض تشير إلى نقص الزنك، من بينها:

ضعف حاستي الشم والتذوق.

تقرحات الفم.

تساقط الشعر.

تشوه الأظافر.

مشكلات جلدية.

ضعف جهاز المناعة.

ويرى الباحثون أن مكملات الزنك قد تساعد في تقليل التهابات القلب لدى الأشخاص الذين يعانون من نقص هذا المعدن، إلا أنهم شددوا على أن الأدلة السريرية على البشر ما زالت محدودة، وتحتاج إلى مزيد من الدراسات.

كما حذر الخبراء من الإفراط في تناول مكملات الزنك لفترات طويلة، لأن ذلك قد يؤدي إلى نقص النحاس في الجسم، كما قد يؤثر على امتصاص بعض المعادن الأخرى مثل الحديد والكالسيوم.