كان للخبز ومازال في الشهر الكريم مقامه فهو لم يغادر فرن العائلة إلى مخبزة الحي إلا في سنوات الستينات حيث غاب 'الطّرّاح' الذي كان يحمل الخبز من البيت إلى الخباز، فأصبحت بعض العائلات التي واصلت عجن خبزها في الدار تكلف أحد أبناءها أو بناتها بحمله إلى الفرّان حيث 'ترمي سفساريها ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2026/03/11