الجندي: تحرير29 محضرا نقص أوزان وإنتاج خبز بمواصفات سيئة بمخابز

أكد اللواء أشرف الجندي، محافظ الغربية، أن المحافظة كثفت إجراءاتها لمتابعة مخابز إنتاج الخبز البلدي بالمحلة الكبرى لضبط المتلاعبين بالدعم، والتأكد من التزام المخابز بإنتاج رغيف العيش البلدي مطابقًا للمواصفات والأوزان المحددة لإيصال رغيف الخبز بأفضل جودة للمواطنين، مشددا على بذل جميع الجهود لإنتاج رغيف ينال رضا المواطن.

جاء ذلك خلال متابعته نتائج الحملة التي شنتها اللجنة العليا للرقابة على الأسواق بقيادة اللواء محمد عناني، رئيس الإدارة المركزية لشئون مكتب المحافظ ومديري مديريات الصحة التموين ومباحث التموين، وسلامة الغذاء، على المخابز البلدية بمدينة زفتى، والتي تمكنت من تحرير 29 محضرا .

فتمكنت مديرية التموين والتجارة الداخلية من تحرير محضر نقص وزن 7 جرامات لمخبز بناحية شارع جنيد، ومحضر نقص وزن 8 جرامات لمخبز بشارع المليجى، ومحضر نقص وزن 7 جرامات لمخبز بشارع المطافى، ومخبز بشارع سعد زغلول زفتى إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، ومخبز بشارع شاهين زفتى عدم نظافة أدوات العجين، ومخبز بشارع المحكمة القديمة عدم نظافة أدوات العجين.

وتمكنت مديرية الصحة من تحرير 8 محاضر نقص اشتراطات صحية + 7 محاضر عدم حمل شهادة صحية، فضلا عن تحرير الهيئة العامة لسلامة الغذاء 8 محاضر نقص اشتراطات سلامة الغذاء.

و أعرب أهالي المحافظة عن بالغ تقديرهم وشكرهم لجهود المحافظة واهتمامها ببحث مطالبهم والعمل على الاستجابة الفورية لشكاواهم.

وأِشار الجندي إلى أن رضاء المواطن عن جودة ومواصفات رغيف الخبز هو المعيار الأساسي، مؤكدا استقبال شكاوى المواطنين المتعلقة بأي مخالفات للمخابز للتعامل الحازم حيالها.

وأهابت محافظة الغربية بالمواطنين الإبلاغ عن أي مخالفات تخص السلع الغذائية أو الخبز من حيث الجودة والصلاحية، وذلك من خلال 'مبادرة الغربية بتتغير بيكم' على خدمة الواتس آب على الأرقام (٠١٥٥٠٥٠٢٨٣٦ و٠١٥٥٠٥٠٢٨٣٧ و ٠١٥٥٠٥٠٢٨٣٤) أو عبر غرفة عمليات المحافظة ٠٤٠٣٣٤١٢٣٣ .