إذا كنت تحاولين تقديم سلاطات مختلفة علي الإفطار نقدم لك اليوم طريقة عمل سلاطة الكول سلو.

مقادير عمل سلاطة الكرنب 'كول سلو'

٢/١ كوب مايونيز

٣/١ كوب سكر بودرة

٤/١ كوب حليب

٢/١ ٢ ملعقة كبيرة عصير ليمون

٢/١ ١ ملعقة كبيرة خل

٢/١ ملعقة صغيرة ملح

رشة فلفل أسود

٨ أكواب كرنب مقطع

٤/١ كوب جزر

٢ ملعقة كبيرة بصل مفروم

طريقة عمل سلطة الملفوف 'كول سلو'

١- تأكدي أن الكرنب والجزر مقطعين إلى أحجام صغيرة.

٢- في وعاء كبير، امزجي المايونيز مع السكر والحليب وعصير الليمون والخل والملح والفلفل حتى يتجانسوا جيدا.

٣- اضيفي الكرنب والجزر والبصل إلى الخليط السابق.

٤- غطي الوعاء لمدة ساعتين قبل التقديم، حتى يتشرب الصوص.

بهذه الطريقة البسيطة تستطعين عمل سلطة الكرنب الشهية.

طريقة عمل سلطة الكول سلو بدون مايونيز

مقادير الكول سلو بدون مايونيز

٤ ثمرات جزر مقشر ومبشور

٢/١ ثمرة كرنب مبشورة

١ ثمرة بصل أخضر مفروم

٤ ملاعق كبيرة زيت زيتون

٢/١ كوب زيتون شرائح 

٢ ملعقة كبيرة خل تفاح

٢ ملعقة كبيرة مستردة

رشة ملح وفلفل أسود

طريقة عمل كول سلو بدون مايونيز

١- اخلطي الجزر والكرنب والبصل مع شرائح الزيتون.

٢- في وعاء آخر اخلطي خل التفاح والمستردة وزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود.

٣- ضعي الخليطين معًا من أجل الحصول على كول سلو بمذاق رائع.

طريقة عمل سلطة الكول سلو بالزبادي 

مقادير كول سلو بالزبادي

١ كوب كرنب شرائح 

٢/١ كوب جزر مبشور

٤/١ كوب بصل مفروم

١ ملعقة كبيرة عسل أبيض

١ ملعقة كبيرة مايونيز

٢/١ كوب زبادي

طريقة عمل كول سلو بالزبادي

١- اخلطي الكرنب والبصل والجزر معًا في وعاء كبير.

٢- وفي وعاء آخر ضعي العسل والمايونيز والزبادي والملح والفلفل وبعد التقليب جيدًا أضيفيه للخليط السابق