كلف الدكتور محمدهانى غنيم محافظ بني سويف،بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في كافة مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وذلك ضمن خطة المحافظة في هذا الجانب.

وتضمن التقريرالذي أعدته وكيل وزارة الصحة'د.سماح جاد'الإشارة إلى تنفيذ حملة شملت 36 منشأة غذائية بمدينة الواسطى ،أسفرت عن تحرير  19محضراً  لعدم توافر الاشتراطات الصحية وعدم حمل شهادات صحية.

فضلا عن ضبط 2000كجم مخلل مشكل بدون بيانات ، 150 كجم ملح طعام غير مدون عليه تاريخ إنتاج وصلاحية ومبتل بالماء وتحجر بالملح، 100 لتر طحينة غير مدون عليها اى بيانات،  وتم تحرير محضر ضبط بالواقعة وإرسالها لجهات التحقيق لاتخاذ اللازم .

شارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة كل من: الدكتورة أمنية حسن مدير الطب الوقائي، الدكتور ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، الدكتورة كريمان حمدي المدير الوقائي بالواسطى،جمعة عبدالمنعم مراقب أول الأغذية بالواسطى ومفتشي الأغذية بالإدارة (حسن محمد، رمضان رمضان ، علي حسين ).