تستهدف شركة مصر للطيران للخدمات الجوية، إنتاج عدد 60 ألف وجبة يوميًا خلال الثلاث سنوات القادمة لمواكبة زيادة أسطول مصر للطيران، يأتي ذلك أيضا في ظل خطة التحديث الكلي الذي يشهده هذا النشاط الحيوية والتي أحدثت به طفرة مؤخرًا في شكل تقديم الوجبات على الطائرات.

تعتزم مصر للطيران أيضا، زيادة النشاط التسويقى لهذا النشاط من خلال بعض التعديلات على لوائح التعاقد لزيادة عدد العملاء المتعاقد معهم.

إلى جانب ذلك تضع الشركة خطة لرفع كفاءة وتطوير نشاط الخدمات الجوية، من حلال رفع كفاءة البنية التحيتية بالقاهرة و إنشاء مساحات تخزينية جديدة، وأيضا استكمال رفع كفاءة وتطوير وإحلال المعدات بمبنى القاهرة وحدتى الغردقة وشرم الشيخ .

تعتزم مصر للطيران للخدمات الجوية، استكمال خطة إحلال وتجديد سيارات الهايلودر، والتوجه للوصول للاستخدام الامثل والرقابة على موارد الشركة وتعظيم العائد و سهولة الاجراءات الخاصة بالعمليات التشغيلية و المالية من خلال شراء و تطبيق نظام ERP .

إضافة إلى ذلك رفع كفاءة  العنصر البشرى من خلال برامج تدريبية فعالة ومتخصصة، والتوجه لإنشاء مبنى جديد بالقاهرة لتموين الطائرات مواكباً لإحدث التقنيات و طرق التشغيل العالمية.