تحتفل اليوم الفنانة المعتزلة إيمان الطوخي ، بعيد ميلادها ، حيث تعد واحدة من أجمل الفنانات فى تاريخ الفن المصري.

اسمها الحقيقي إيمان محمد كمال الطوخي ، وهي نجلة الإذاعى محمد الطوخي وتخرجت في كلية الإعلام قسم الإذاعة والتليفزيون بجامعة القاهرة عام 1980 .

بدأت إيمان الطوخي مسيرتها الفنية بالغناء في عام 1979، بعد مشاركتها في حفلة 'ليالي التليفزيون' الأولى، ثم دخلت إلى عالم التمثيل بعد تخرجها في كلية الإعلام، حيث شاركت فى أول عمل درامى لها في عام 1982، من خلال السهرة التليفزيونية 'حمام القدس'. لتقوم بعد ذلك بأداء مجموعة من الأدوار الهامة والمميزة والتي استطاعت من خلالها الوصول إلى قلوب قاعدة عريضة من جمهور المشاهدين.

لمع أسم الفنانة إيمان الطوخي فى عالم الفن ، حيث جمعت بين التمثيل والغناء ، حيث قدمت عدد من الاعمال ابرزها : 'الحكم آخر الجلسة'، و'دخان بلا نار' و'بيت الكوامل'. كما قامت بتقديم العديد من المسلسلات والسهرات التليفزيونية والفوازير، منها مسلسل الجاسوسية 'رأفت الهجان' و'بوابة الحلواني' و'رحلة فطوطة السحرية' و'دعوة للحب' و'جمال الدين الأفغاني' ، ومن أشهر أغانيها هي أغنية “من النظرة الأولى”، أغنية “يا عيون يا مغرباني”.

أثناء عمل إيمان الطوخي في مسرح الجامعة، تعرفت على المخرج المسرحي الراحل فؤاد عبد الحي ووقعت في غرامه، وتمت الخطوبة ولكنهما إنفصلا سريعاً لعدم التفاهم.

الإرتباط الثاني كان مع الملحن محمد ضياء، والذي عملت معه في ألبومها الأول، وقد تمت الخطوبة لمدة ثلاث سنوات لينفصلا بعدها.

في عام 1997 ذهبت إيمان الطوخي لتؤدي مناسك الحج، وقد عادت لتقرر الإبتعاد عن الوسط الفني قبل أن تعتزل بشكل نهائي في عام 2001، حيث اعتزلت الفن في عام 2002، ثم عادت إلى الفن مرة أخرى لفترة وجيزة عندما أقنعها بعض أصدقائها بذلك، ثم اعتزلت نهائيًا في عام 2003.