بذور الكتان .. حظت بذور الكتان خلال الآونة الأخيرة بشهرة واسعة مؤخرا لقيمتها الغذائية العالية فهي غنية بالعناصر المهمة التي يحتاجها الجسم، وتمتاز بذور الكتان بفوائدها للتنحيف.

تعد بذور الكتان واحدة من أفضل الحبوب التي يمكن أن يتضمنها نظامك الغذائي لإنقاص الوزن، فهي غنية بالألياف التي تقضى على شعور الجوع.

وتأتي الفوائد الصحية لبذور الكتان للتنحيف خصوصاً من خصائصها الغذائية الفريدة ومكوناتها الصحية الثلاثة الأساسية:

-بذور الكتان غنية بالألياف حيث تساعد الألياف الموجودة في بذور الكتان على الشعور بالشبع لفترة أطول وبالتالي تقليل الرغبة في تناول الطعام، كما يساعد على تحفيز الجهاز الهضمي.

بالإضافة لاحتوائها على الألياف فإن بذور الكتان مليئة أيضاً بأحماض أوميجا 3 الدهنية التي أثبتت فوائدها الصحية العديدة بفقدان الوزن بسرعة ولكن يدعم الكثير من الأشخاص الادعاء بأنها تجعل فقدان الوزن أسهل.

يقلل الليغنين من ضغط الدم، كما قد يساعد على إنقاص الوزن وتعد بذور الكتان غنية بالليغنين مما يلعب دوراً في فوائد بذور الكتان للتنحيف.

يمكن الحصول على فوائد شرب بذرة الكتان لتخفيف الوزن عن طريق صنع مشروب بذور الكتان ويمكن تحضير هذا المشروب بالطريقة التالية:

-مزج 1 ملعقة صغيرة من بذور الكتان المطحونة مع الماء الساخن وتحريكها جيداً، ومن ثم إضافة قطعة ليمون للحصول على بعض النكهة بالإضافة لفيتامين سي، ويمكن تناول هذا المشروب مرة واحدة يومياً خلال فترة محاولة إنقاص الوزن للحصول على فوائد بذور الكتان للتنحيف.

-يجب تجنب تناول مكملات بذور الكتان أثناء الحمل، لأنها قد تسبب آثار جانبية هرمونية.

-تجنب تناول بذور الكتان غير الناضجة، حيث قد تسبب عسر الهضم، كما أنها تحتوي على مركبات سامة.

-يجب شرب الكثير من الماء خلال فترة تناول بذور الكتان، لمساعدة الجسم على هضم كمية الألياف الزائدة بشكل صحيح، وتجنب تقلصات المعدة والإمساك، كما يساعد شرب الماء الكافي على الحصول على فوائد بذور الكتان للتنحيف.