تبحث ربات البيوت يوميًا عن أحدث أسعار بورصة الدواجن، وأسعار الفراخ البيضاء والفراخ البلدي، وفي هذا السياق، يستعرض 'الدستور' في التقرير التالي، بورصة الدواجن وأسعار الفراخ البيضاء اليوم الأحد 2 فبراير 2025.

تعتبر الفراخ البيضاء الأكثر مبيعا واستهلاكا في السوق المصري، وقد سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزارع نحو 90 جنيهًا، بينما يصل سعرها إلى المستهلك في الاسواق إلى حوالي 97 جنيهًا للكيلو وارتفاعها بنحو 7 جنيهات عن أسعار الأمس.

تعتبر الفراخ البلدي من أكثر أنواع الفراخ الذي تفضله ربات البيوت بسبب مذاقها الدسم والمميز، فقد سجل سعر كيلو الفراخ البلدي في المزارع نحو 120 جنيهًا للكيلو، بينما يتم بيعها للمستهلكين في الاسواق بسعر يصل إلى 128 جنيهًا للكيلو، ويعتبر هذا السعر مرتفع قليلا مقارنة بأسعار الفراخ البيضاء.

أما أسعار الفراخ الساسو، وهي نوع من الدواجن التي تتميز بنموها السريع وجودتها العالية، فقد وصل في المزارع إلى 87 جنيهًا للكيلو بينما يصل إلى يد المستهلك في الاسواق بسعر يتراوح ما بين 90 جنيه و95 جنيه للكيلو وتعد الفراخ الساسو واحدة من الخيارات المفضلة لدى كثير من المصريين لما تتمتع به من لحم طري ومذاق غني ويمكن لربات البيوت عمل وصفات سريعة بها.

أما بالنسبة إلى أسعار الفراخ الأمهات فقد سجلت في المزارع نحو 73 جنيهًا للكيلو، في حين أنها تباع في الاسواق إلى المستهلك بسعر يتراوح بين 75 جنيه و80 جنيه للكيلو وهذا النوع من الدواجن يستخدم بشكل رئيسي في عمل المأكولات السريعة وخاصة عمل الشاورما، مما يجعلها أكثر الإختيارات المناسبة إلى أصحاب المطاعم.