اخبار مصر
موقع كل يوم -صدى البلد
نشر بتاريخ: ١٦ أذار ٢٠٢٦
كرات البطاطس المقلية بحشوة الجبن من الأكلات الغير تقليدية التي يمكنك تطبيقها في البيت و تقديمها لأفراد أسرتك على مائدة سحور رمضان.
قدمت الشيف غادة التلي، على قناة سي بي سي سفرة، طريقة عمل كرات البطاطس المقلية بحشوة الجبن بمذاق لا يقاوم.
● ١ كيلو بطاطس مسلوق ومهروس
● ١ ملعقة كبيرة بودرة ثوم
● ١ ملعقة كبيرة بودرة البصل
● ملح فلفل
● بصل اخضر مفورم ناعم
● ١/٣ كوب نشا
للحشوة:
● جبنة موزاريلا
● زيت للقلي
تخلط مكونات البطاطس والتوابل والبصل والنشا
تحشى بالجبنة الموتزاريلا وتشكل على شكل كرات
تقلى في زيت غزير وساخن


































