×



klyoum.com
kuwait
الكويت  ٢٤ تموز ٢٠٢٥ 

قم بالدخول أو انشئ حساب شخصي لمتابعة مصادرك المفضلة

ملاحظة: الدخول عن طريق الدعوة فقط.

تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

klyoum.com
kuwait
الكويت  ٢٤ تموز ٢٠٢٥ 

قم بالدخول أو انشئ حساب شخصي لمتابعة مصادرك المفضلة

ملاحظة: الدخول عن طريق الدعوة فقط.

تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

موقع كل يوم »

اخبار الكويت

»منوعات» جريدة القبس الإلكتروني»

أيهما أفضل.. حمية «المتوسط» أم «الكيتو»؟

جريدة القبس الإلكتروني
times

نشر بتاريخ:  الأثنين ٢٤ شباط ٢٠٢٥ - ٢١:٣٤

أيهما أفضل.. حمية المتوسط أم الكيتو ؟

أيهما أفضل.. حمية «المتوسط» أم «الكيتو»؟

اخبار الكويت

موقع كل يوم -

جريدة القبس الإلكتروني


نشر بتاريخ:  ٢٤ شباط ٢٠٢٥ 

وجدت دراسة أجراها باحثون في إيطاليا والبرازيل أن النظام الغذائي الكيتو يحسن نسبة السكر في الدم وتكوين ميكروبات الأمعاء ومؤشر كتلة الجسم ومحيط الخصر بصورة أفضل من النظام الغذائي المتوسطي. ولكن الأمر لا يخلو من استثناء صغير. فخلال الدراسة التي استمرت 12 شهراً، تبين للباحثين أن نظام الكيتو لا ينصح به على المدى البعيد.

وفقاً لنتائج الدراسة التي نشرتها مجلة Metabolites، فقد ثبت بالدلائل أن اتباع نظام الكيتو (حمية تمنع أو تقنن إلى حد كبير من تناول الكربوهيدرات) يتسبب بتحسنات إيجابية قصيرة المدى في تنوع الميكروبات المعوية، ومقاييس الجسم المختلفة، والمؤشرات الأيضية بما فيها معدل السكر. وبالمقارنة مع حمية البحر المتوسط (حمية تركز على تناول مجموعة متنوعة من الأغذية الطبيعية)، فإن حمية الكيتو أظهرت تغييرات مفيدة فورية لدى المصابين بداء السكري من النوع 2 والنجاح في خسارة الوزن. فما يميزه من انخفاض حاد في تناول الكربوهيدرات يساهم في تغير طريقة حصول الجسم على الطاقة. مما يبرر أن المزايا التي أظهرها النظام الغذائي «الكيتو» بدأت تتضاءل بعد 6 أشهر ليتوقف معظم الأشخاص عنها ويتحولوا إلى حمية البحر المتوسط. وللعلم، فقد استمرت الفوائد الصحية والإيجابية حتى بعد أن تحول متبعو الكيتو إلى حمية البحر المتوسط.

◄ المقارنة بين النظامين

نظام الكيتو الغذائي هو نظام غذائي لفقدان الوزن يعتمد على مبدأ التقنين بشكل كبير من تناول الكربوهيدرات، فهي تعتمد على البروتين والدهون بشكل أساسي. مما يجعل الجسم يستعين بالدهون كمصدر أساسي للطاقة (بدلاً من السكر). وبالرغم من ارتباطه بنتائج جيدة لخسارة الوزن والحفاظ على اتزان السكر وضغط الدم وتغيرات مفيدة لميكروبات الأمعاء، إلا أن العديد من الدراسات والخبراء أشاروا إلى صعوبة اتباعه لأكثر من 6 أشهر وارتباطه بآثار صحية خطرة إن تم اتباعه لمدى طويل.

وبالمقارنة، تتبع حمية البحر المتوسط نهجاً غذائياً معتدلاً في التغذية، فلا يمنع تناول مجموعة من الأغذية، بل يركز على اتباع نهج متوازن ومتنوع من الأغذية الطبيعية.

◄ أيهما أفضل؟

في بداية الدراسة وعلى مدار العام، حلل الباحثون عينات من الدم (لقياس (HbA1c)- مؤشر رئيسي لسكر الدم، والدهون الثلاثية - مؤشر للكوليسترول)، وعينات من البراز (لتحديد ميكروبات الأمعاء) ومقاس مؤشر كتلة الجسم (BMI) ومحيط الخصر. وفي الشهر السادس، أظهر أولئك في مجموعة الكيتو تحسنات كبيرة تتجاوز متبعي حمية البحر المتوسط في مستويات HbA1c، ومؤشر كتلة الجسم، ومحيط الخصر، والبكتيريا المعوية المفيدة. ولكن بعد ستة أشهر، تحول معظم من في حمية الكيتو إلى حمية البحر المتوسط لصعوبتها وتساوت التأثيرات المفيدة بين المجموعتين.

4 مخاوف بشأن «الكيتو»

أكد د. جيسون نج، استشاري في الغدد الصماء والتمثيل الغذائي بجامعة بيتسبرغ على ضرورة أن يستشير أي مصاب بمرض معالجه قبل أن يتبع أي نوع من الحمية، وأن يتابع معه لضمان تقليل هذه الآثار الجانبية. وبالنسبة لحمية الكيتو فيمكن أن يكون لها مخاطر، مثل:

1 - نقص العناصر الغذائية بسبب عدم تناول مجموعة متنوعة من الخضروات والحبوب.

2 - مشاكل في الكبد والكلى بسبب زيادة الحمل على هذه الأعضاء المسؤولة عن استقلاب الدهون والبروتينات، مما قد يثقل كاهلها.

3 - الإمساك بسبب عدم تناول الأطعمة الغنية بالألياف، مما قد يسبب البطء بحركة الأمعاء.

4 - من الوارد أن ترافقه تقلبات المزاج وصعوبة التفكير بسبب حرمان الدماغ من السكر.

وبالنسبة للمصابين بالسكري من النوع 2، نصحهم الدكتور على وجه الخصوص، قائلاً: «نظام الكيتو قد يكون أداة قيمة في علاج السمنة وتحسين مقاومة الأنسولين لدى المرضى الذين لا يستطيعون إنقاص الوزن أو التحكم بسكر الدم».

بينما أشارت ميشيل روثنشتاين، خبيرة التغذية الوقائية لأمراض القلب، والتي لم تشارك في الدراسة، إلى أنها لا توصي باتباع حمية الكيتو للمصابين بداء السكري من النوع 2، لأنها قد تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب. واعتبرت حمية البحر المتوسط أفضل صحياً، وقالت: «أعتبر حمية البحر المتوسط كأداة قيمة وسهلة لمساعدة المصابين بمرض السكري من النوع 2 على التحكم في مستويات السكر والتحكم بالشهية وفقد الوزن بشكل صحي. وأوصي بالتركيز على تناول كمية كافية من العناصر الغذائية، والتخطيط الفعال لمواعيد الوجبات وكميتها ونوعيتها. فهذه الاستراتيجية أكثر استدامة لإدارة مرض السكري من النوع 2 وتحسين الصحة العامة».

موقع كل يومموقع كل يوم

أخر اخبار الكويت:

ترامب يزور بنك الاحتياطي الفيدرالي اليوم ليزيد الضغط على باول

* تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

* جميع المقالات تحمل إسم المصدر و العنوان الاكتروني للمقالة.

موقع كل يوم
12

أخبار كل يوم

lebanonKlyoum.com is 2093 days old | 118,136 Kuwait News Articles | 4,096 Articles in Jul 2025 | 40 Articles Today | from 19 News Sources ~~ last update: 14 min ago
klyoum.com

×

موقع كل يوم


مقالات قمت بزيارتها مؤخرا



أيهما أفضل.. حمية المتوسط أم الكيتو ؟ - kw
أيهما أفضل.. حمية المتوسط أم الكيتو ؟

منذ ٠ ثانية


اخبار الكويت

لعدم مطابقتها المواصفات.. الجهاز المركزي ينذر عدة مشاريع صناعية - iq
لعدم مطابقتها المواصفات.. الجهاز المركزي ينذر عدة مشاريع صناعية

منذ ثانية


اخبار العراق

بوريل: الاتحاد الأوروبي لا يملك دليلا يثبت توريد الأسلحة من الصين إلى روسيا - jo
بوريل: الاتحاد الأوروبي لا يملك دليلا يثبت توريد الأسلحة من الصين إلى روسيا

منذ ثانية


اخبار الاردن

بعد جريمة عمشيت بيان من الجيش اللبناني - lb
بعد جريمة عمشيت بيان من الجيش اللبناني

منذ ثانية


اخبار لبنان

أسعار الذهب اليوم الثلاثاء 15-7-2025 في اليمن - ye
أسعار الذهب اليوم الثلاثاء 15-7-2025 في اليمن

منذ ثانيتين


اخبار اليمن

سورية.. ارتفاع حصيلة اشتباكات السويداء إلى 89 قتيلا - ly
سورية.. ارتفاع حصيلة اشتباكات السويداء إلى 89 قتيلا

منذ ثانيتين


اخبار ليبيا

أنمار الحائلي يعلن ترشحه لرئاسة الاتحاد - sa
أنمار الحائلي يعلن ترشحه لرئاسة الاتحاد

منذ ثانيتين


اخبار السعودية

بالصور: تجهيز 25 مركز إيواء في درعا - lb
بالصور: تجهيز 25 مركز إيواء في درعا

منذ ثانيتين


اخبار لبنان

هل يمكن أن تكون المشروبات الصحية سببا في تآكل أسنانك؟ - ma
هل يمكن أن تكون المشروبات الصحية سببا في تآكل أسنانك؟

منذ ثانيتين


اخبار المغرب

خياط الحقيقي والمتخيل - lb
خياط الحقيقي والمتخيل

منذ ٤ ثواني


اخبار لبنان

مجلس الإفتاء في سوريا يصدر فتوى حول أحداث السويداء - sy
مجلس الإفتاء في سوريا يصدر فتوى حول أحداث السويداء

منذ ٥ ثواني


اخبار سوريا

عيار 21 الآن.. سعر الذهب اليوم الثلاثاء 15 يوليو 2025 بعد آخر ارتفاع - eg
عيار 21 الآن.. سعر الذهب اليوم الثلاثاء 15 يوليو 2025 بعد آخر ارتفاع

منذ ٦ ثواني


اخبار مصر

* تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

* جميع المقالات تحمل إسم المصدر و العنوان الاكتروني للمقالة.






لايف ستايل