نور نور الدين -

يُعد فيتامين «سي» أحد أشهر الفيتامينات، التي نسمع عنها باستمرار، ويُرتبط غالباً بتقوية المناعة ومكافحة نزلات البرد. لكن هل تعلم أن له علاقة قوية أيضاً بمستويات الطاقة والحيوية في جسمك؟ تشير الأبحاث إلى أن لهذه المادة المغذية العديد من الوظائف الحيوية، التي تساهم في شعورك بالنشاط، والقدرة على مواجهة الإرهاق، وفقاً لمجلة sante الفرنسية.

◄ لماذا نحتاج فيتامين «سي»؟

فيتامين «سي»، أو حمض الأسكوربيك، هو مركب أساسي لا يستطيع الجسم إنتاجه بمفرده، لذلك يجب الحصول عليه من الطعام أو المكملات، وهو يلعب أدواراً كثيرة في الجسم، أهمها:

● إنتاج الكولاجين (البروتين المسؤول عن صحة الجلد والدم والأوعية).

● دعم جهاز المناعة.

● مضاد للأكسدة يحارب الجذور الحرة.

● يساهم في امتصاص الحديد من الطعام – وهذا الرابط مهم جداً لطاقة الجسم.

◄ الحديد والطاقة.. العلاقة المفاجِئة

أحد أهم أسباب شعورنا بالإرهاق المستمر هو نقص الحديد، الذي يؤثر مباشرة في قدرة الدم على نقل الأكسجين إلى الخلايا. فيتامين «سي» يساعد الجسم في امتصاص الحديد غير الهيمي (من المصادر النباتية) بشكل أكثر فعالية، مما قد يسهم في تقليل التعب الناتج عن نقص الحديد.

مثلاً، إذا تناولت سبانخ أو عدساً غنيين بالحديد مع عصير برتقال غني بفيتامين «سي»، فإن جسمك سيمتص الحديد بشكل أفضل، وقد تشعر بنشاط أكبر على المدى البعيد - ليس لأنه «يعطي طاقة مباشرة»، بل لأنه يساعد جسمك في استخدام موارد الطاقة بشكل أفضل.

◄ فيتامين «سي».. ليس منشطاً مباشراً

من المهم أن نفهم أن فيتامين «سي» ليس منشطاً للطاقة مثل الكافيين، بل دوره هو دعم العمليات الحيوية، التي تؤثر في مستويات الطاقة بشكل غير مباشر. لا تتوقع أنك بجرعة كبيرة منه في الصباح ستشعر في اللحظة نفسها بانفجار طاقة، لأنه ليس منشِّطاً كالقهوة أو المشروبات التي تحتوي على المنبِّهات.

◄ تقليل التعب

تشير بعض الدراسات إلى أن فيتامين «سي» يمكن أن يساعد بعض الأشخاص، الذين يعانون من التعب المزمن غير المبرّر أو قلة النشاط البدني، في تحسين شعورهم بالحيوية، عندما يكون نقص فيتامين «سي» عاملاً مساهماً في الإرهاق. ومع ذلك، فإن النتائج تختلف من شخص إلى آخر، وقد تعتمد على عوامل مثل:

● كمية فيتامين «سي» في الجسم قبل المكملات.

● وجود نقص في الحديد أو فيتامينات أخرى.

● نمط الحياة العام (النوم، التغذية، النشاط البدني).

◄ كم نحتاج من فيتامين «سي» فعلاً؟

تختلف الحاجة اليومية حسب العمر والجنس والحالة الصحية، لكن التوصيات العامة للبالغين عادة تكون حول 65 – 90 ملغ يومياً، ويمكن أن تصل إلى 200 ملغ للشخص، الذي يريد دعماً إضافياً.

لكن تذكّر: زيادة الجرعة لا تعني نتائج أفضل دائماً، لأن الجسم يتخلص من الفائض عند تجاوزه حدّ الامتصاص.

◄ أين نجده في الغذاء؟

فيتامين سي يوجد بشكل طبيعي في العديد من الأطعمة الصحية، مثل: الحمضيات (البرتقال، الجريب فروت)، البروكلي، الفراولة، الكيوي، التوت، والخضروات الورقية.

هذه المصادر الطبيعية ليست فقط غنية بفيتامين «سي»، بل أيضاً بألياف ومضادات أكسدة أخرى تدعم الصحة العامة.

◄ متى نفكر بالمكملات؟

● إذا كنت تشعر بتعب دائم.

● لديك ضعف في المناعة.

● لديك نقص في الحديد أو أعراض أنيميا.

● تتبع نظاماً نباتياً صارماً.

في هذه الحالات، قد تستفيد من مكملات فيتامين سي بعد استشارة الطبيب.