ينظم المجلس التصديري للحاصلات الزراعية بالتعاون مع مشروع شراكات العمل والترويج للشركات الصغيرة والمتوسطة في مصر (JP-SME)، الممول من الوكالة الألمانية للتعاون الدولي (GIZ)، برنامجًا تدريبيًا متخصصًا حول إدارة محطات التعبئة، وذلك يومي 12 و13 فبراير 2025 بمنطقة السادات.

يأتي ذلك في إطار الجهود المستمرة لدعم الشركات الصغيرة والمتوسطة وتعزيز كفاءة العاملين في القطاع الزراعي.

يهدف هذا البرنامج إلى تنمية المهارات الفنية والإدارية للعاملين في محطات التعبئة والتغليف والتصدير، عبر تقديم أحدث الممارسات الدولية لضمان تحقيق معايير الجودة العالمية وتلبية متطلبات الأسواق التصديرية.

يشمل التدريب عدة محاور رئيسية، من بينها مقدمة حول إدارة محطات التعبئة، واستعراض العوامل البيولوجية والبيئية التي تؤثر على تدهور الحاصلات البستانية، إضافة إلى معاملات التداول فيما بعد الحصاد وكيفية تطبيقها للحفاظ على جودة المنتجات.

كما سيتم تناول آليات النقل من الحقل وفقًا للمعايير الدولية، إلى جانب مناقشة نظم إدارة الجودة لضمان الامتثال للمعايير التصديرية ومتطلبات العملاء.

يستعرض البرنامج أيضًا عوامل نجاح شركات التصدير، مع التركيز على جودة الحاصلات البستانية الطازجة وأهم العوامل المؤثرة فيها، سيتم تقديم شروحات تفصيلية حول استخدام أجهزة القياس وعمليات التبريد، والتي تلعب دورًا حيويًا في الحفاظ على جودة المنتجات الزراعية أثناء التخزين والنقل.

كما يتضمن البرنامج تدريبات عملية حول إجراءات التفتيش والمراجعة، بالإضافة إلى ورشة عمل لمناقشة أسباب فشل تطبيقات الإدارة المتكاملة للآفات، والتي تعد من القضايا الأساسية التي تؤثر على جودة المنتجات وصلاحيتها للتصدير.

يستهدف البرنامج التدريبي مديري ومشرفي محطات التعبئة والتغليف، إضافة إلى أصحاب الشركات والمصدرين الزراعيين، فضلًا عن المهندسين الزراعيين والمسؤولين عن الجودة، وكذلك رواد الأعمال في قطاع التصدير الزراعي.

ويتيح هذا التدريب فرصة متميزة للحصول على شهادة معتمدة بعد اجتيازه، بالإضافة إلى تبادل الخبرات مع خبراء متخصصين، والتعرف على أحدث التقنيات والممارسات العالمية في إدارة محطات التعبئة. كما يشمل البرنامج ورش عمل عملية وتدريبات تطبيقية تهدف إلى تعزيز الفهم العملي للمفاهيم المطروحة.

يعد هذا البرنامج فرصة فريدة للعاملين في القطاع الزراعي لاكتساب مهارات جديدة وتحقيق التميز في عمليات التعبئة والتغليف والتصدير، مما يسهم في رفع كفاءة الإنتاج وتحقيق متطلبات الأسواق العالمية.