الثورة نت | أحمد كنفاني

دُشن بمحافظة الحديدة، اليوم، العمل بشاحنة صهريج مخصصة لنقل الحليب، بتمويل من صندوق دعم وتنمية الحديدة، لصالح المؤسسة العامة للخدمات الزراعية، بالتنسيق مع الاتحاد التعاوني الزراعي، بتكلفة 30 مليون ريال.

وتأتي هذه الخطوة في إطار دعم سلاسل القيمة لمنتجات الألبان، وتعزيز البنية التحتية لنقل الحليب من مناطق الإنتاج إلى مرافق المعالجة، وفق معايير صحية وآمنة.

وفي التدشين، أوضح مدير مكتب الاقتصاد والصناعة والاستثمار بالمحافظة، صالح عطيفة، أن تشغيل هذه الشاحنة يمثل خطوة عملية لدعم مشاريع توطين صناعة الألبان، من خلال تأمين وسيلة نقل مبردة تحافظ على جودة الحليب وسلامته، حتى وصوله إلى مرافق التصنيع والمعالجة.

وأشار إلى أن هذه الخطوة تندرج ضمن الجهود الهادفة إلى تطوير سلسلة إنتاج الحليب على مستوى المحافظة، وتحقيق استفادة مثلى من الثروة الحيوانية في تهامة، مشيدا بالتنسيق بين الجهات المعنية وتفاعلها مع توجهات دعم الإنتاج المحلي.

ولفت إلى أن الشاحنة الجديدة بسعة ما بين 20- 25 ألف لتر، مزوّدة بأنظمة تبريد حديثة، تمثل نقلة نوعية في نقل الحليب من الحيازات الصغيرة والمزارع إلى مصانع الألبان، ضمن بيئة آمنة وصحية تُسهم في خفض الفاقد وتحسين القيمة الغذائية للمنتج النهائي.

من جهته، أكد مدير فرع الاتحاد التعاوني الزراعي بالمحافظة، أحمد هيج، أهمية الشاحنة في تطوير منظومة نقل الحليب، باعتبارها حلقة رئيسية في سلسلة إنتاج الألبان، لافتا إلى أن تصميمها راعى المناخ الحار في تهامة، وتم تزويدها بنظام تبريد يحافظ على جودة المنتج أثناء النقل.

وأشار إلى أن المشروع سيسهم في ربط المزارعين بمصانع التصنيع بطريقة منظمة، ويعزز ثقة السوق المحلي بمنتجات الألبان الطبيعية وتوسيع نطاق الاستفادة من الثروة الحيوانية في إنتاج الألبان.

وثمن هيج تعاون مصانع إنتاج الألبان في المحافظة، في استقبال الحليب الطبيعي والمشاركة في إنجاح هذا المشروع، الذي يعزّز من فرص الاعتماد على المصادر المحلية وتحسين معيشة المنتجين.

بدوره، أشار مدير مصنع نانا لصناعة الألبان والأغذية المحدودة، عبدالله الإدريسي، إلى أهمية استخدام صهاريج مبردة في نقل الحليب، باعتباره من المنتجات الحساسة التي تتطلب عناية خاصة منذ لحظة إنتاجه وحتى وصوله للمستهلك.

وأوضح أن المصنع حريص على رفع كفاءة الإنتاج وتوسيع قدرته الاستيعابية، بالتوازي مع تعزيز الشراكة مع المزارعين والمربين المحليين، لتأمين حليب طبيعي عالي الجودة.

حضر التدشين عدد من ممثلي الجمعيات الزراعية والجهات ذات العلاقة في المحافظة.