كتبت- أسماء مرسي:

الكبد والدماغ من الأعضاء المهمة في جسم الإنسان، حيث يتحكمان في العديد من العمليات الحيوية التي تضمن بقاء الجسم سليما وعاملا بكفاءة.

ومع ذلك، فإن 6 أطعمة نتناولها يوميا تتسبب في أضرار لهذين العضوين، وفقا لموقعي 'webmd' و'timesofindia'.

الأطعمة المقلية

تتميز الأطعمة المقلية بارتفاع محتواها من الدهون المشبعة التي تتراكم في الكبد مسببة مرض الكبد الدهني.

السكريات المضافة

تُسهم السكريات المضافة في زيادة خطر الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة مثل السكري وارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب، كما أنها تؤثر سلبا على وظائف الدماغ وتزيد من خطر الإصابة بالزهايمر والخرف.

الأطعمة المصنعة

يؤدي ارتفاع محتواها من الدهون المتحولة والسكريات المكررة والملح، إلى خطر الإصابة بالسمنة ومقاومة الأنسولين.

الخبز الأبيض

يحتوي الخبز الأبيض على نسبة عالية من الكربوهيدرات المكررة التي تؤثر سلبا على صحة الدماغ.

اللحوم الحمراء

تحتوي اللحوم الحمراء على نسبة عالية من الدهون المشبعة التي تُضعف وظائف الدماغ، وتزيد من خطر الإصابة بالخرف.

الأطعمة الغنية بالملح

يؤدي الإفراط في تناول الملح إلى احتباس السوائل في الجسم، ما يزيد من الضغط على الكبد ويضعف وظائفه.

هذا ما تفعله الطعمية يوميا بمستويات الكوليسترول في الدم

هذا ما يفعله شرب الشاي باللبن بجسمك.. 5 تأثيرات تحدث لك

4 أجزاء في الدجاج لا تأكلها.. هذا ما سيحدث لجسمك

يدمرك.. تناول كوبين من هذا المشروب يصيبك بمشكلة في الكبد

لن تتخيل تأثير تناول التونة المعلبة على دماغك وكبدك والكوليسترول