أكد الدكتور محمد القرش، المتحدث الرسمي باسم وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، بذل المزيد من الجهود والعمل على تحقيق الاكتفاء الذاتي من محصول الأرز؛ من خلال استنباط أصناف جديدة عالية الإنتاجية وموفرة للمياه ومتحملة للجفاف والملوحة.

وقال 'القرش' - في تصريحات اليوم الثلاثاء - إن 'الوزارة تبذل جهودا كبيرة في مجال الأرز منذ بداية تحديد الطرق التي يجب اتباعها في الزراعة حتى الحصاد؛ لتحقيق أعلى إنتاجية ممكنة لتلبية جميع احتياجات المواطنين'.

وأشار إلى الإجراءات الصارمة والحملات التوعية التي تشنها الوزارة للحد من حرق قش الأرز والتقليل من خطر أزمة السحابة السوداء التي تهدد البيئة من خلال الاستثمار في قش الأرز واستخدامه في العديد من الأنشطة والمشروعات والصناعات التحويلية لرفع القيمة المضافة للمزارع والفلاح.

وأوضح أنه تم كبس - حتى الآن - أكثر من مليون و600 ألف طن من قش الأرز، بالإضافة إلى فرم حوالي 800 ألف طن، وإدخال كميات أخرى في الصناعات التحويلية من بينها المساهمة في إنتاج السماد العضوي؛ مما يرفع القيمة المضافة على محصول الأرز وتحسين دخل الفلاح.

وشدد على استمرار وزارة الزراعة في نشر الحملات التوعوية والإرشادية لدعم المزارع المصري في زراعة المحاصيل الأساسية من بينها محصول الأرز من خلال الندوات والمبادرات من بينها مبادرة 'إرزع صح'، كما أنها تهدف لرفع الوعي بمخاطر حرق قش الأرز والحث على بيعه لإدخاله في العديد من الصناعات التحويلية.

ولفت إلى أهمية العملية التنظيمية الجارية بين وزارتي الزراعة والموارد المائية والري لتحديد الأماكن المناسبة لزراعة محصول الأرز مع مراعاة تخصيصها في محافظات الوجه البحري، مثل كفر الشيخ والدقهلية والبحيرة، لمساهمته بصورة كبيرة في تقليل ملوحة التربة، وذلك للمحافظة على الكفاءة الإنتاجية للأرض الزراعية.