أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 17 لعام 2025، وذلك عن الفترة من 10 – 16 مايو، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي:

الرسائل الغذائية للصادرات والواردات

بلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة 4360 رسالة بنحو 270 ألف طن لعدد 1050 شركة مصدرة، تنوعت ما بين 593 صنف من خضراوات وفواكه ودقيق ومنتجات غذائية متنوعة.

وتصدرت البطاطس والبصل قائمة الخضراوات المصرية المصدرة بواقع 25 ألف طن لكل منهما، ثم فاصوليا بأنواعها بإجمالي 6 آلاف طن، وبلغ إجمالي عدد أصناف الخضراوات المصدرة 47 صنف بنحو 75 ألف طن.

وما زالت الموالح تتصدر قائمة الفواكه المصدرة خلال الأسبوع الماضي أيضًا بإجمالي 35 ألف طن، تليها الفراولة بواقع 16 ألف طن، ثم فواكه متنوعة بإجمالي 9 آلاف طن، وبلغ إجمالي عدد أصناف الفواكه المصدرة 26 صنف بنحو 60 ألف طن.

أكبر الدول المستقبلة للصادرات المصرية

مثلت أمريكا والسودان وروسيا والسعودية أكبر الدول المستقبلة للصادرات المصرية خلال الأسبوع الماضي من إجمالي 205 دولة مستوردة.

واحتل ميناء دمياط المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية المصدرة منه خلال الأسبوع الماضي بإجمالي 720 رسالة، يليه ميناء سفاجا بـ 680 رسالة، ثم ميناء الاسكندرية بإجمالي 660 رسالة.

وفي إطار تولي الهيئة القومية لسلامة الغذاء مسؤولية إصدار شهادات الصلاحية للتصدير مع بداية العام الميلادي الجديد 2025 وتطبيق الآلية الجديدة، تم إصدار 860 شهادة صحية من الهيئة القومية لسلامة الغذاء خلال الأسبوع الماضي.

وبلغ عدد الرسائل الغذائية الواردة 2100 رسالة بنحو 300 ألف طن لعدد 890 شركة مستوردة، تنوعت ما بين 265 صنف من قمح، زيوت متنوعة، فول الصويا ولحوم بأنواعها، ومثلت روسيا أكبر الدول المصدرة إلى مصر خلال الأسبوع الماضي تليها أوكرانيا، أمريكا ورومانيا.

ميناء الاسكندرية

ومازال ميناء الاسكندرية يتصدر المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية الواردة إليه بإجمالي 785 رسالة، يليه ميناء مطار القاهرة والذي احتل المركز الثاني بـ 400 رسالة، ثم ميناء السخنة بإجمالي 261 رسالة.

وبلغ عدد الرسائل الغذائية التي تم الإفراج عنها تحت التحفظ (إفراج مؤقت) 1098 رسالة، وعدد الرسائل التي تم الإفراج عنها بمنظومة الإفراج السريع 222 رسالة، وعدد الرسائل التي تم إجراء محضر إثبات حالة أثناء تنفيذ قرار لجنة التظلمات 66 رسالة، فيما بلغ عدد مستوردي الأغذية الذين صدر لهم ترخيص استيراد 80 مستورد

شهادات الصلاحية للتصدير

في إطار تولي الهيئة القومية لسلامة الغذاء مسؤولية إصدار شهادات الصلاحية للتصدير وكذا إجراءات الإفراج تحت التحفظ والنقل والتخزين للرسائل الغذائية الواردة مع بداية العام الميلادي الجديد 2025، شاركت الهيئة في الاجتماع المنعقد بالمجلس التصديري للصناعات الغذائية، لبحث ملاحظات التطبيق الفعلي للآلية الجديدة. وذلك بهدف التواصل المباشر مع الشركات المنتجة والمصنعة لتقييم الوضع الراهن في التحديات التي تواجهها والعمل على إزالتها لدعم ومساندة قطاع الصناعات الغذائية وتعزيز صادراته، ورصد ملاحظات الشركات، وبحث آليات تسريع الإجراءات وتذليل العقبات التي تواجه المصنعين والمصدرين، بما يضمن تيسير حركة التصدير.

حملات رقابية على المصانع

نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 13 مأمورية رقابية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية، وتم تسجيل 22 منشأة بعموم الجمهورية خلال الأسبوع الماضي.

وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 41 زيارة، وتم تسجيل 4 منشآت بالهيئة وجاري إدراج 1 مركز تعبئة بالقائمة المعتمدة للهيئة، وأصدرت الإدارة 1987 إذن تصدير لحاصلات زراعية لعدد 1315 شركة مصدرة.

كما تم حضور الاجتماع الدوري لشعبة الخضر والفاكهة بغرفة الصناعات الغذائية يوم الأربعاء الموافق 14 مايو الجاري، حيث تم استعراض اشتراطات سلامة الغذاء المطلوبة لاعتماد المورد الأولي ومحطات و مراكز التعبئة التي تقوم بتداول وتجهيز الحاصلات الزراعية الطازجة.