تواصل أسواق الدواجن في مصر استقطاب اهتمام المواطنين يوميًا، خاصة مع متابعة حركة أسعار الفراخ التي تمثل جزءًا أساسيًا من المائدة المصرية، شهدت الأسواق اليوم حالة من الاستقرار النسبي بعد التذبذبات التي طرأت على الأسعار خلال الأيام الماضية، ما جعل المواطنين في حاجة دائمة لمعرفة آخر الأسعار قبل التسوق.

سعر الفراخ البيضاء

سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء اليوم 56 جنيهًا في بورصة الدواجن، وهو سعر مستقر منذ عدة أيام بعد تراجع طفيف سابق ويصل سعر الكيلو للمستهلك في الأسواق إلى 66 جنيهًا، ما يعكس الفرق بين سعر الجملة وسعر التجزئة نتيجة تكاليف النقل والتوزيع، تظل الفراخ البيضاء الخيار الأكثر شيوعًا بين الأسر المصرية، نظرًا لتعدد استخداماتها في الطهي وسهولة طهيها، كما أنها تُعتبر من الأنواع المفضلة للأسر ذات الدخل المتوسط.

سعر الفراخ الساسو

بلغ سعر كيلو الفراخ الساسو في بورصة الدواجن بين سعر 76 و77 جنيهًا، بينما يصل سعر البيع للمستهلك النهائي في الأسواق إلى ما بين 86 و87 جنيهًا للكيلو الواحد، ويتميز هذا النوع من الدواجن بلون لحمه الأحمر وطعمه الغني، ما يجعله خيارًا مفضلًا للمناسبات الخاصة أو لمَن يبحث عن نكهة أكثر قوة مقارنة بالفراخ البيضاء.

حركة الأسعار والطلب

تشير متابعة الأسواق إلى أن استقرار أسعار الفراخ اليوم جاء نتيجة التوازن بين العرض والطلب، بعد فترة شهدت فيها الأسعار تقلبات طفيفة بسبب ارتفاع أسعار الأعلاف، ويعتقد التجار أن أي تغييرات مستقبلية في أسعار الإنتاج قد تنعكس بشكل مباشر على الأسعار الموجودة في الأسواق، وهو ما يجعل متابعة السوق أمرًا ضروريًا للمستهلكين.

البيض واستقراره

شهد سعر البيض الأبيض اليوم استقرارًا عند آخر زيادة بلغت 3 جنيهات للطبق، ما ساعد على تحقيق توازن نسبي في أسعار المنتجات الأساسية في الأسواق المصرية، خاصة الدواجن والبيض، يبقى متابعة أسعار الفراخ والبيض أمرًا مهمًا للأسر لضبط ميزانيتها اليومية، مع التركيز على شراء الكميات اللازمة فقط لتجنب الهدر المالي، ويُنصح بالاستمرار في متابعة الأسواق لمعرفة أي تغييرات قد تطرأ على الأسعار في الأيام المقبلة.