سجلت أسعار الطماطم والبطاطس تراجعًا كبيرًا خلال الفترة الأخيرة، لتصل إلى أدنى مستوياتها منذ بداية الموسم، وفقًا لتصريحات حسين أبو صدام، نقيب عام الفلاحين.

سجل سعر عداية الطماطم، بوزن 20 كيلو، انخفضا لتصل إلى 100 جنيه فقط حاليا بسعر الجملة، فيما يتفاوت سعر الطماطم بحسبالجودة والفرز.

ويتراوح سعر كيلو الطماطم اليوم في الحقل، بين 3 و5 جنيهات، حسب الجوده.

أما سعر طن البطاطس سجل 4 آلاف جنيه بسعر الحقل، لينخفض إلى أكثر من 75%.

وناشد نقيب الفلاحين ربات البيوت باستغلال فرصة انخفاض أسعار البطاطس والطماطم في الأسواق، وتخزين ما يمكن تخزينه بطرق متنوعة، سواء بالتجميد أو التعليب.

كما دعا المسؤولين إلى تقديم دعم إضافي للمزارعين وإنشاء مصانع للصناعات الغذائية في محافظات الصعيد، بما يتماشى مع توجهات الدولة الحالية للتوسع في الصناعات القائمة وإدخال صناعات جديدة.

وأوضح أن تصنيع المنتجات الغذائية يرفع القيمة المضافة للإنتاج، ويمكن تصدير الفائض، واستغلال الإنتاج الزائد من الطماطم والبطاطس، خاصة في محافظات الوجه القبلي.