أصدرت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي ممثلة في قطاع الإرشاد الزراعي، برئاسة الدكتور علاء عزوز، مجموعة من التوصيات الفنية لمزارعي محصول بنجر السكر خلال شهر يناير، والتي تم إعدادها من قبل معهد بحوث المحاصيل السكرية. وتتمثل التوصيات في الآتي:

1. بدء حصاد الزراعات التي تم تصويمها بعد إخطار المصنع، مع ضرورة إزالة العرش وتنظيف الجذور وتكويمها ثم توريدها إلى المصنع خلال 24 ساعة أو تغطيتها بالعرش لحين التوريد.

2. فطام المساحات المبكرة وفقًا لبرنامج شركات السكر في المنطقة.

3. الانتهاء من التسميد الآزوتي ما لم تكن هناك إصابات حشرية أو مرضية، وفي هذه الحالة يتم إضافة جرعة منشطة ثم الري.

4. جمع الأوراق المصابة بذبابة البنجر وحرقها بشكل أسبوعي.

5. الحفاظ على انتظام الري ومتابعة الإصابات المرضية، خاصة مرض السركسبورا، والتعامل مع الأوراق المصابة بالحرق أو رش المبيدات الفطرية الموصى بها.

6. يمكن إضافة بعض العناصر المغذية مثل البورون، الذي يعزز انتقال السكر في النبات, يتم رش النباتات بمعدل 0.5-1 كيلو جرام للفدان في حال ظهور أعراض نقص البورون مثل تشقق أعناق الأوراق أو موت القمة النامية.