في إطار توجيهات السيد علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بتعزيز المهارات التدريبية لطلاب الجامعات وتأهيلهم لسوق العمل في قطاع سلامة الغذاء، وبإشراف الدكتور عادل عبد العظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية، أطلق المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية برنامجه التدريبي الصيفي تحت عنوان 'دور المعامل المعتمدة في منظومة سلامة الغذاء'.

وافتتحت البرنامج الدكتورة هند عبد اللاه، مدير المعمل، مؤكدة أن هذه المبادرة السنوية تهدف إلى تأهيل الطلاب المنتقلين للسنوات النهائية بكليات الزراعة والعلوم والطب البيطري والصيدلة، من خلال تدريب عملي داخل المعمل وبمشاركة نخبة من الخبراء في تحليل الملوثات الغذائية، باستخدام أحدث الأجهزة والتقنيات العالمية.

وأوضحت 'عبد اللاه' أن البرنامج يستمر أربعة أسابيع، ويتضمن تدريب أكثر من 200 طالب، يتم تقسيمهم إلى مجموعات، بحيث تحصل كل مجموعة على تدريب مكثف لمدة أسبوع.

ويشمل التدريب التعرف على أقسام المعمل وآلية التعامل مع العينات، إضافة إلى نظم إدارة الجودة وأحدث التطورات في مجال تحليلات سلامة الغذاء ومتطلبات الأسواق الدولية.

وشددت مديرة المعمل على أن البرنامج يُقدَّم مجانًا للطلاب ضمن الدور المجتمعي للمعمل، إيمانًا بأهمية دعم الكوادر الشابة وتأهيلها للمنافسة في سوق العمل المحلي والدولي.