شهدت أسعار الدواجن البيضاء في بورصة الدواجن الرئيسية والأسواق المحلية، اليوم الإثنين 19 يناير، حالة من الاستقرار، خاصة بعد الارتفاعات الكبيرة التي شهدتها الأسواق خلال الفترة الماضية، تزامنًا مع أعياد الميلاد المجيد، نتيجة ارتفاع معدلات الاستهلاك وزيادة التكلفة.

أسعار الدواجن البيضاء

كما شهدت أسعار الدواجن البيضاء في بورصة الدواجن الرئيسية، اليوم الإثنين 19 يناير 2026، استقرارًا وفقًا لآخر تحديثات بورصة الدواجن والأسواق المحلية، وذلك بعد قفزة كبيرة في الأسعار.

أسعار الدواجن اليوم الإثنين

شهدت أسعار الدواجن اليوم حالة من الاستقرار داخل بورصة الدواجن، حيث تراوح سعر كيلو الفراخ البيضاء ما بين 65 و66 جنيهًا، بينما يصل السعر للمستهلك النهائي في المحال التجارية ما بين 75 و80 جنيهًا للكيلو، ويختلف السعر حسب المنطقة وتكاليف النقل.

أسعار الفراخ الساسو

كما سجلت أسعار الفراخ الساسو في البورصة نحو 90 جنيهًا للكيلو، لتُباع للمستهلك بمتوسط سعر يصل إلى 97 جنيهًا.

كذلك استقرت أسعار الفراخ البلدي، حيث تراوح سعر الكيلو في المزارع ما بين 100 و103 جنيهات، بينما تُباع للمستهلك في الأسواق بأسعار تتراوح ما بين 106 و110 جنيهات للكيلو.

أسعار البيض اليوم في مصر

كما شهدت أسعار البيض، اليوم الإثنين 19 يناير 2026، حالة من الاستقرار داخل الأسواق المصرية، وجاءت الأسعار على النحو التالي:

أسعار البيض الأحمر

سجل البيض الأحمر سعر الطبق في سوق الجملة نحو 105 جنيهات، بينما يتراوح سعره للمستهلك في المحلات التجارية ما بين 105 و115 جنيهًا.

سعر البيض الأبيض

استقر سعر طبق البيض الأبيض عند 105 جنيهات جملة، ويصل إلى المستهلك النهائي بمتوسط سعر يتراوح ما بين 105 و115 جنيهًا.

أسعار الدواجن في رمضان

من جهته، أكد الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية، أن أسعار الدواجن خلال الفترة المقبلة، خاصة مع حلول شهر رمضان، ستتحدد وفقًا للتكلفة الفعلية لإنتاج الفرخة الواحدة.

وأشار إلى أن معدلات الإقبال على شراء الدواجن خلال الشهر الكريم ترتفع بنحو 25%، وهو ما قد ينعكس على زيادة الأسعار، إلا أن تراجع مدخلات الإنتاج من شأنه أن يؤدي إلى انخفاضها، لافتًا إلى ارتفاع تكلفة إنتاج كيلو الدواجن لدى المنتجين، مما أدى إلى خروج المربين الصغار من السوق.