ببادرة من مهرجان التراث الغذائى: «البسيسة» التونسية في اليــــــونسكو

تونس – الشروق – خرجت مسابقة البسيسة بلمطة من المحلي إلى الوطني، انفتحت على الجامعة التونسية واقترنت بندوات علمية وباتت تجمع ولايات الجمهورية في تظاهرة موحّدة تحت مسمّى 'مهرجان التراث الغذائي بلمطة ' ينتظم أيام 8و9 و10 و11 ماي المقبل في دورته 24 ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/04/30