اخبار السودان
موقع كل يوم -نبض السودان
نشر بتاريخ: ١٤ أب ٢٠٢٥
متابعات- نبض السودان
أثبتت العديد من الدراسات الطبية أن ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم يعد من العوامل الرئيسة التي تزيد خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.
وفي المقابل، يمكن التحكم في مستويات الكوليسترول وخفضها بشكل طبيعي من خلال الاعتماد على بعض عصائر الفواكه والخضروات الغنية بالعناصر الغذائية ومضادات الأكسدة.
وفي هذا السياق، نشر موقع 'فيري ويل هيلث' المتخصص في الأخبار الصحية قائمة بـ 11 نوعًا من العصائر التي تساهم بشكل طبيعي في خفض الكوليسترول وتحسين صحة القلب.
الشاي الأخضر
يحتوي الشاي الأخضر على مضادات أكسدة قوية، أبرزها الكاتيكين، التي تساعد على تقليل الدهون والشحوم في الدم.
وأشارت أبحاث علمية سابقة إلى أن مكونات الشاي الأخضر تساهم بفعالية في خفض مستويات الكوليسترول الضار.
عصير التوت البري
التوت البري غني بمضادات الأكسدة التي تعزز مستويات الكوليسترول الجيد، المعروف بالبروتين الدهني عالي الكثافة، وتعمل في الوقت ذاته على تقليل مستويات الكوليسترول الضار.
حليب الشوفان
يمتاز الشوفان باحتوائه على الألياف القابلة للذوبان، التي تقلل من امتصاص الجسم للكوليسترول.
وأظهرت الدراسات أن تناول المشروبات الغنية بالشوفان، مثل حليب الشوفان، أكثر فعالية وثباتًا في خفض الكوليسترول مقارنة بمنتجات أخرى.
عصير الرمان
يحتوي الرمان على مجموعة من مضادات الأكسدة التي تساعد في تحسين مستويات الكوليسترول ورفع نسبة البروتين الدهني عالي الكثافة.
عصير البرتقال
الفواكه الحمضية مثل البرتقال غنية بمضادات الأكسدة، مما يساهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم.
عصير البنجر
الفلافونويدات الموجودة في عصير البنجر تمتلك خصائص مضادة للأكسدة، وتعمل على خفض الكوليسترول الضار ورفع الكوليسترول النافع.
وأثبتت الدراسات أن عصير البنجر مفيد بشكل خاص لمرضى ارتفاع ضغط الدم غير المنضبط، حيث يساهم في تحسين صحة القلب.
حليب الصويا
أشارت الأبحاث إلى أن منتجات الصويا، مثل حليب الصويا، تحتوي على نسب منخفضة من الدهون المشبعة، وتساعد على خفض الكوليسترول الكلي والضار.
كما ينصح الخبراء باستبدال حليب البقر كامل الدسم بحليب الصويا لدعم صحة القلب.
عصير الأناناس
يحتوي الأناناس على إنزيم البروميلين ومضادات الأكسدة التي تساعد في تكسير رواسب الكوليسترول المسببة لتصلب الشرايين.
وأظهرت دراسات على الحيوانات أن تناول الأناناس يوميًا يساهم في تحسين مستويات الدهون والكوليسترول.
عصير التوت الأزرق
التوت الأزرق يحتوي على ألياف قابلة للذوبان تساعد في خفض الكوليسترول الضار، وتقي من أمراض القلب.
مشروب الكاكاو
الشوكولاتة الداكنة، الغنية بمضادات الأكسدة مثل الفلافونويدات، تساعد على تحسين مستويات الكوليسترول في الجسم.
عصير الطماطم
كشفت عدة دراسات أن تناول عصير الطماطم غير المملح بانتظام على مدار العام يساعد على خفض الكوليسترول السيئ لدى البالغين.