اتحاد المخابز يكشف أرقاماً صادمة عن ارتفاع تكاليف الإنتاج

متابعات- نبض السودان

كشف نائب رئيس اتحاد المخابز عصام عكاشة عن زيادات جديدة في أسعار الدقيق ومدخلات إنتاج الخبز، الأمر الذي انعكس مباشرة على تكلفة الإنتاج وأسعار الخبز في عدد من المناطق.

وأوضح عكاشة، في تصريحات لقناة الجزيرة، أن سعر جوال الدقيق ارتفع من 103 آلاف جنيه إلى 123 ألف جنيه، بزيادة بلغت 20 ألف جنيه للجوال الواحد.

وأشار إلى أن الارتفاعات لم تقتصر على الدقيق، إذ قفز سعر كرتونة الخميرة من 150 ألف جنيه إلى 250 ألف جنيه، فيما ارتفع سعر جركانة الزيت من 120 ألف جنيه إلى 260 ألف جنيه، ما ضاعف الأعباء التشغيلية على أصحاب المخابز.

وأكد أن هذه الزيادات دفعت بعض المخابز إلى تعديل أسعار البيع، حيث أصبحت بعض المخابز تبيع قطعتي خبز مقابل ألف جنيه، فيما اتجهت مخابز أخرى إلى بيع خمس قطع خبز مقابل ألفي جنيه لمواجهة الارتفاع المتواصل في تكاليف الإنتاج.

وتأتي هذه التطورات في ظل موجة غلاء متصاعدة تشهدها الأسواق، وسط مخاوف من انعكاس الزيادات الجديدة على أسعار السلع الغذائية الأساسية وتفاقم الضغوط المعيشية على المواطنين.