×



klyoum.com
egypt
مصر  ١٠ حزيران ٢٠٢٥ 

قم بالدخول أو انشئ حساب شخصي لمتابعة مصادرك المفضلة

ملاحظة: الدخول عن طريق الدعوة فقط.

تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

klyoum.com
egypt
مصر  ١٠ حزيران ٢٠٢٥ 

قم بالدخول أو انشئ حساب شخصي لمتابعة مصادرك المفضلة

ملاحظة: الدخول عن طريق الدعوة فقط.

تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

موقع كل يوم »

اخبار مصر

»منوعات» صدى البلد»

فتوش اللبنة.. سلطة لبنانية تتمتع بمذاق خفيف وفوائد مذهلة

صدى البلد
times

نشر بتاريخ:  السبت ٧ كانون الأول ٢٠٢٤ - ١١:٠٦

فتوش اللبنة.. سلطة لبنانية تتمتع بمذاق خفيف وفوائد مذهلة

فتوش اللبنة.. سلطة لبنانية تتمتع بمذاق خفيف وفوائد مذهلة

اخبار مصر

موقع كل يوم -

صدى البلد


نشر بتاريخ:  ٧ كانون الأول ٢٠٢٤ 

تعتبر سلطة الفتوش من الأطباق الشهيرة التي تشتهر بها المائدة اللبنانية والمطبخ الشرقي بشكل عام، وهي سلطة غنية بالنكهات الطازجة والمكونات الصحية. أما عندما تُضاف اللبنة إلى هذه السلطة، فإنها تتحول إلى طبق خفيف، مغذي، ومنعش، مليء بالفوائد الصحية. إذا كنت تبحث عن وجبة صحية وذو طابع فريد، فإن فتوش اللبنة هو الخيار المثالي لك! هذه الوصفة لا تقتصر على كونها لذيذة، بل تقدم أيضًا العديد من الفوائد الصحية التي تجعلها وجبة متكاملة.

إليك المكونات الأساسية التي ستحتاج إليها لتحضير سلطة الفتوش باللبنة:

خضار طازجة:

1 كوب من الخس المفروم

1 حبة طماطم مقطعة إلى مكعبات صغيرة

1/2 كوب من الخيار المقطع

1/2 كوب من الفجل المقطع إلى شرائح رقيقة

1/4 كوب من البقدونس المفروم

1/4 كوب من النعناع الطازج المفروم

1/2 حبة من البصل الأخضر المفروم

المكونات الرئيسية:

1 كوب من اللبنة (تُفضل اللبنة الطازجة أو المحضرة في المنزل)

1/4 كوب من الخبز المحمص (المقرمش)

عصير ليمونة واحدة

2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون

1 ملعقة صغيرة من دبس الرمان (اختياري)

ملح وفلفل أسود حسب الذوق

1 ملعقة صغيرة من الزعتر (اختياري لإضافة نكهة مميزة)

في وعاء كبير، ضعي جميع الخضار المقطعة مثل الخس والطماطم والخيار والفجل والبصل الأخضر. تأكدي من أن الخضار طازجة ومغسولة جيدًا.

تحضير اللبنة:

في وعاء صغير، ضعي اللبنة وأضيفي إليها عصير الليمون وزيت الزيتون وملح وفلفل أسود حسب الذوق. امزجي جيدًا حتى تحصلي على مزيج ناعم. يمكنك إضافة قليل من دبس الرمان إذا كنت تفضلين نكهة حلوة-حمضية.

إضافة الخبز المحمص:

قطعي الخبز إلى مكعبات صغيرة أو شرائح، ثم حمصيها في الفرن أو المقلاة حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. هذه الخطوة تضيف قوامًا رائعًا للسلطة وتوازن في المذاق.

تجميع السلطة:

ضعي الخضار المفرومة في وعاء التقديم، ثم أضيفي اللبنة المجهزة فوقها. قلبي المكونات بلطف حتى تتداخل المكونات ويغطيها اللبنة بشكل متساوٍ.

إضافة اللمسات النهائية:

رشي الخبز المحمص فوق السلطة بشكل متساوٍ، وزيني الوجه بالزعتر الطازج أو أي أعشاب مفضلة لديك.

التقديم:

قدمي فتوش اللبنة مباشرة كطبق جانبي مع الوجبات الرئيسية أو كوجبة خفيفة في فصل الصيف.

تعزيز الهضم:

اللبنة تحتوي على البروبيوتيك (البكتيريا المفيدة) التي تساعد في تحسين صحة الجهاز الهضمي. البروبيوتيك تساهم في تعزيز التوازن البكتيري في الأمعاء، مما يعزز الهضم ويحسن الامتصاص الغذائي.

غنية بالفيتامينات:

الخضروات الطازجة مثل الخيار والطماطم والفجل غنية بالفيتامينات والمعادن، مثل فيتامين C وفيتامين K. كما تحتوي الخضروات على مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة وتساهم في حماية الجسم من الأمراض.

تحسين صحة القلب:

زيت الزيتون الموجود في الفتوش هو مصدر غني بالدهون الصحية (الدهون الأحادية غير المشبعة) التي تعزز صحة القلب وتقلل من مستويات الكوليسترول الضار.

تقوية المناعة:

النعناع والبقدونس يحتويان على مركبات طبيعية تعمل على تقوية جهاز المناعة. النعناع، على وجه الخصوص، يساعد في تخفيف التهابات الجهاز التنفسي ويعمل كمهدئ.

دعم صحة الجلد:

الفيتامينات والمعادن الموجودة في الخضروات واللبنة تساعد في تحسين صحة الجلد. فيتامين C يساعد في تعزيز إنتاج الكولاجين ويحسن مرونة الجلد، بينما الزنك يعزز من تجدد خلايا البشرة.

خفض الوزن:

فتوش اللبنة هو خيار مثالي لمن يتبعون حمية غذائية أو يحاولون الحفاظ على وزن صحي. الخضروات قليلة السعرات الحرارية بينما توفر الألياف التي تعزز الشبع وتحسن الهضم.

مكافحة الالتهابات:

دبس الرمان يحتوي على مضادات أكسدة قوية تساهم في تقليل الالتهابات في الجسم. إضافةً إلى ذلك، يحتوي على مركبات تساعد في تحسين صحة الأوعية الدموية وتنظيم مستويات السكر في الدم.

اختيار اللبنة الطازجة: للحصول على طعم غني وقوام كريمي، تأكدي من استخدام اللبنة الطازجة عالية الجودة. يفضل أن تكون اللبنة محضرة بطريقة طبيعية.

تناولها طازجة: هذه السلطة تقدم أفضل مذاق عندما يتم تحضيرها وتناولها فورًا. إذا تركتها لفترة طويلة، قد يصبح الخبز المحمص طريًا بدلاً من كونه مقرمشًا.

التوازن في النكهات: يُفضل ضبط كمية عصير الليمون والملح والبهارات بما يتناسب مع ذوقك الخاص، خاصةً إذا كنت تفضل نكهة حمضية أو حارة.

 

فتوش اللبنة ليس فقط طبقًا لذيذًا ولكنه أيضًا مغذي وصحي. مزيج من الخضار الطازجة واللبنة الكريمية يعزز من صحة الجسم ويحافظ على نشاطك وحيويتك طوال اليوم. جربي تحضير هذه السلطة المميزة في المرة القادمة التي تبحثين فيها عن طبق خفيف وصحي، واستمتعي بمذاقها الفريد وفوائدها العديدة.

موقع كل يومموقع كل يوم

أخر اخبار مصر:

أسعار البيض والفراخ اليوم الثلاثاء 10 يونيو 2025 في أسواق الأقصر

* تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

* جميع المقالات تحمل إسم المصدر و العنوان الاكتروني للمقالة.

موقع كل يوم
36

أخبار كل يوم

lebanonKlyoum.com is 2048 days old | 940,018 Egypt News Articles | 15,152 Articles in Jun 2025 | 296 Articles Today | from 23 News Sources ~~ last update: 29 min ago
klyoum.com

×

موقع كل يوم


مقالات قمت بزيارتها مؤخرا



فتوش اللبنة.. سلطة لبنانية تتمتع بمذاق خفيف وفوائد مذهلة - eg
فتوش اللبنة.. سلطة لبنانية تتمتع بمذاق خفيف وفوائد مذهلة

منذ ٠ ثانية


اخبار مصر

أدوبي تطلق نسخة تجريبية جديدة من فوتوشوب لمستخدمي أندرويد - lb
أدوبي تطلق نسخة تجريبية جديدة من فوتوشوب لمستخدمي أندرويد

منذ ٠ ثانية


اخبار لبنان

الفوسفات تهنئ بعيد الأضحى المبارك - jo
الفوسفات تهنئ بعيد الأضحى المبارك

منذ ٠ ثانية


اخبار الاردن

استياء ودهشة من قرار ترامب بحظر التأشيرات لمواطني 12 دولة - ae
استياء ودهشة من قرار ترامب بحظر التأشيرات لمواطني 12 دولة

منذ ٠ ثانية


اخبار الإمارات

الضرب تحت الحزام .. ماسك يهدد إمبراطورية ترامب - tn
الضرب تحت الحزام .. ماسك يهدد إمبراطورية ترامب

منذ ثانية


اخبار تونس

 القومي لحقوق الإنسان يعقد اجتماعا موسعا مع وفد الاتحاد الأوروبي - eg
القومي لحقوق الإنسان يعقد اجتماعا موسعا مع وفد الاتحاد الأوروبي

منذ ثانية


اخبار مصر

أسعار سبائك الذهب اليوم في مصر.. كم سعر سبيكة وزن 1 جرام؟ - eg
أسعار سبائك الذهب اليوم في مصر.. كم سعر سبيكة وزن 1 جرام؟

منذ ثانية


اخبار مصر

مستشفى الكندي يهنئ جلالة الملك وولي العهد بمناسبة ذكرى الثورة العربية الكبرى ويوم الجيش - jo
مستشفى الكندي يهنئ جلالة الملك وولي العهد بمناسبة ذكرى الثورة العربية الكبرى ويوم الجيش

منذ ثانية


اخبار الاردن

يؤدي للوفاة.. أعراض الزعل وتأثيره على حياة الإنسان - eg
يؤدي للوفاة.. أعراض الزعل وتأثيره على حياة الإنسان

منذ ثانية


اخبار مصر

800 جنيه نزول.. سعر الجنيه الذهب يخالف التوقعات بقوة وعيار 21 مفاجأة - eg
800 جنيه نزول.. سعر الجنيه الذهب يخالف التوقعات بقوة وعيار 21 مفاجأة

منذ ثانية


اخبار مصر

حياة شاب موريتاني بين كثبان الصحراء - mr
حياة شاب موريتاني بين كثبان الصحراء

منذ ثانيتين


اخبار موريتانيا

ترامب وبايدن في المكتب البيضاوي.. العالم يترقب اللقاء الأكثر إحراجا - eg
ترامب وبايدن في المكتب البيضاوي.. العالم يترقب اللقاء الأكثر إحراجا

منذ ثانيتين


اخبار مصر

الجيش الإسرائيلي: هاجمنا الليلة الماضية بنية تحتية تابعة لحزب الله احتوت على وسائل قتالية في منطقة البقاع بعد ان تم مؤخرا رصد محاولات الحزب إعادة اعمار الموقع الذي كان قد استهدف سابقا - lb
الجيش الإسرائيلي: هاجمنا الليلة الماضية بنية تحتية تابعة لحزب الله احتوت على وسائل قتالية في منطقة البقاع بعد ان تم مؤخرا رصد محاولات الحزب إعادة اعمار الموقع الذي كان قد استهدف سابقا

منذ ثانيتين


اخبار لبنان

استشهاد ثلاثة فلسطينيين بقصف العدو الصهيوني خان يونس - ye
استشهاد ثلاثة فلسطينيين بقصف العدو الصهيوني خان يونس

منذ ثانيتين


اخبار اليمن

ارتفاع حصيلة الشهداء في قطاع غزة إلى 54,677 - jo
ارتفاع حصيلة الشهداء في قطاع غزة إلى 54,677

منذ ثانيتين


اخبار الاردن

شربل مارون: اليوم بعد الجفاف الحاصل... منعتب عالناس الاوادم اللي صدقتكن - lb
شربل مارون: اليوم بعد الجفاف الحاصل... منعتب عالناس الاوادم اللي صدقتكن

منذ ثانيتين


اخبار لبنان

اليونيسف : آلية توزيع المساعدات في غزة مصيرها الفشل المحتوم - ps
اليونيسف : آلية توزيع المساعدات في غزة مصيرها الفشل المحتوم

منذ ٣ ثواني


اخبار فلسطين

أوضاع لبنان والمنطقة بين جنبلاط والسفيرة الأميركية - lb
أوضاع لبنان والمنطقة بين جنبلاط والسفيرة الأميركية

منذ ٣ ثواني


اخبار لبنان

تضاعف القروض الصينية بدعم الإجراءات النقدية والهدنة التجارية - om
تضاعف القروض الصينية بدعم الإجراءات النقدية والهدنة التجارية

منذ ٣ ثواني


اخبار سلطنة عُمان

الذايدي بعد رفض أوسيمين عرض الهلال : سنكتشف لعبة التخريب في سوق الانتقالات - sa
الذايدي بعد رفض أوسيمين عرض الهلال : سنكتشف لعبة التخريب في سوق الانتقالات

منذ ٣ ثواني


اخبار السعودية

مصدر سعودي: بن فرحان سيتوجه إلى الضفة الغربية غدا الأحد - eg
مصدر سعودي: بن فرحان سيتوجه إلى الضفة الغربية غدا الأحد

منذ ٣ ثواني


اخبار مصر

حكومة غزة تسمي شريك إسرائيل في جريمة الإبادة الجماعية - ps
حكومة غزة تسمي شريك إسرائيل في جريمة الإبادة الجماعية

منذ ٣ ثواني


اخبار فلسطين

القادوري يتمسك بمطلبه والوداد يجمد المفاوضات - ma
القادوري يتمسك بمطلبه والوداد يجمد المفاوضات

منذ ٤ ثواني


اخبار المغرب

اختتام مهرجان القطيع للتراث الشعبي التهامي في الحديدة - ye
اختتام مهرجان القطيع للتراث الشعبي التهامي في الحديدة

منذ ٤ ثواني


اخبار اليمن

مستنكرا الفوضى العالمية.. شيخ الأزهر يستقبل سفير سويسرا لدى مصر - eg
مستنكرا الفوضى العالمية.. شيخ الأزهر يستقبل سفير سويسرا لدى مصر

منذ ٤ ثواني


اخبار مصر

وصايا تركي آل الشيخ لـ إبراهيم فايق قبل تغطية مونديال الأندية.. والأخير: إحنا بتوع الأصلي - eg
وصايا تركي آل الشيخ لـ إبراهيم فايق قبل تغطية مونديال الأندية.. والأخير: إحنا بتوع الأصلي

منذ ٤ ثواني


اخبار مصر

في ذكرى ميلاده.. نجيب سرور شاعر الألم الإنساني وصوت المقهورين - eg
في ذكرى ميلاده.. نجيب سرور شاعر الألم الإنساني وصوت المقهورين

منذ ٤ ثواني


اخبار مصر

قرار من اتحاد الكرة للاعبي المنتخب بعد التأهل لنصف نهائي الأولمبياد - eg
قرار من اتحاد الكرة للاعبي المنتخب بعد التأهل لنصف نهائي الأولمبياد

منذ ٤ ثواني


اخبار مصر

 اللهم املا أيامنا فرحا ونصرا وعزة .. نص خطبة عيد الأضحى المبارك 1446 هـ - eg
اللهم املا أيامنا فرحا ونصرا وعزة .. نص خطبة عيد الأضحى المبارك 1446 هـ

منذ ٥ ثواني


اخبار مصر

عن قصة موظف الأصنصير .. عجب : لهذه الأسباب لا يتم ترقية موظفي القطاع الخاص ولا زيادة رواتبهم - sa
عن قصة موظف الأصنصير .. عجب : لهذه الأسباب لا يتم ترقية موظفي القطاع الخاص ولا زيادة رواتبهم

منذ ٥ ثواني


اخبار السعودية

أسعار الخضراوات في أسواق الإسكندرية اليوم الخميس 24 أبريل 2025 - eg
أسعار الخضراوات في أسواق الإسكندرية اليوم الخميس 24 أبريل 2025

منذ ٥ ثواني


اخبار مصر

الأهلي المصري يواصل التجديد.. خامس لاعب يرحل رسميا عن الفريق قبل مونديال الأندية - eg
الأهلي المصري يواصل التجديد.. خامس لاعب يرحل رسميا عن الفريق قبل مونديال الأندية

منذ ٥ ثواني


اخبار مصر

القليوبية .. السجن المشدد 15 سنة لفنى تبريد وتكييف لاتجاره بالمخدرات بقليوب - eg
القليوبية .. السجن المشدد 15 سنة لفنى تبريد وتكييف لاتجاره بالمخدرات بقليوب

منذ ٦ ثواني


اخبار مصر

نواب: التحديث السياسي يمثل مشروعا وطنيا نهضويا يستوجب تضافر كل الجهود - jo
نواب: التحديث السياسي يمثل مشروعا وطنيا نهضويا يستوجب تضافر كل الجهود

منذ ٦ ثواني


اخبار الاردن

حجاج بيت الله الحرام يكملون رمي الجمرات الثلاث في أول أيام التشريق - jo
حجاج بيت الله الحرام يكملون رمي الجمرات الثلاث في أول أيام التشريق

منذ ٦ ثواني


اخبار الاردن

وزير الحج: تطوير شامل لتطبيق نسك لخدمة الحجاج والمعتمرين وتلقي الاقتراحات - sa
وزير الحج: تطوير شامل لتطبيق نسك لخدمة الحجاج والمعتمرين وتلقي الاقتراحات

منذ ٦ ثواني


اخبار السعودية

* تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

* جميع المقالات تحمل إسم المصدر و العنوان الاكتروني للمقالة.






لايف ستايل