اخبار مصر
موقع كل يوم -الدستور
نشر بتاريخ: ١٠ شباط ٢٠٢٥
مع اقتراب شهر رمضان المبارك، تزداد معدلات البحث عن أسعار الأرز في الأسواق المصرية بشكل ملحوظ، حيث يُعد الأرز من المكونات الأساسية التي لا غنى عنها في الموائد الرمضانية.
هذا التزايد في الطلب يترافق مع اهتمامات واسعة من قبل المستهلكين بمواكبة تغيرات الأسعار في السوق، خاصةً في ظل الأوضاع الاقتصادية الراهنة التي تشهد تقلبات مستمرة.
ويترقب الجميع معرفة أحدث الأسعار سواء لأرز الشعير الذي يُعد المادة الخام قبل التكرير أو الأرز الأبيض الذي يُستهلك بشكل أساسي في الطهي.
فيما يخص الأسعار، يشهد سوق الأرز في مصر تباينًا ملحوظًا وفقًا لنوع الأرز، حيث يختلف سعر أرز الشعير عن الأرز الأبيض نظرًا لاختلاف عمليات التصنيع والتكرير التي يخضع لها الأخير. وفيما يلي أحدث الأسعار التي تم رصدها اليوم الإثنين، 10 فبراير 2025:
أما بالنسبة للأسعار في الأسواق التجارية، فقد جاءت على النحو التالي:
أرز الشعير في مصر يُعد من المحاصيل الاستراتيجية الهامة التي تساهم بشكل كبير في تحقيق الأمن الغذائي، حيث يُعتبر الأساس في إنتاج الأرز الأبيض الذي يشكل غذاءً رئيسيًا للمصريين.
ويتميز أرز الشعير بقيمته الغذائية العالية بفضل احتوائه على النخالة الغنية بالألياف والفيتامينات، مما يجعله خيارًا صحيًا مقارنة بالأرز المكرر.
كما يلعب دورًا بارزًا في دعم الاقتصاد الزراعي، حيث يعتمد عليه العديد من الصناعات مثل طحن الأرز وإنتاج الأعلاف الحيوانية.
ومع التوجه نحو تحقيق الاكتفاء الذاتي، يزداد الاهتمام بأرز الشعير كأداة رئيسية لتحسين الإنتاجية الزراعية وزيادة كفاءة استخدام الموارد المائية.
