اخبار مصر
موقع كل يوم -صدى البلد
نشر بتاريخ: ٥ تشرين الأول ٢٠٢٦
تبحث الأمهات عن اكلات سريعة في 10 دقائق، حيث يرغب الجميع في إعداد وصفات سهلة وسريعة التحضير دون الحاجة للوقوف وقت طويل في المطبخ، ويسعل على الجميع تقديمها خاصة أبنائنا الصغار، لذا نقدم لك وصفات سريعة التحضير واكلات سريعة في10 دقائق يمكنك تحضيرها في الغداء أو العشاء..
ساندويتشات التونة بالمايونيز: اخلط التونة مع الذرة، الخس، والمايونيز، وضعها في الخبز أو رول التورتيلا.
ميني بيتزا التوست: ضع شرائح التوست وعليها صلصة الطماطم، الجبن المبشور، والزيتون، ثم أدخلها الفرن أو الميكروويف لدقائق.
البيض المقلي بالجبنة والخضار: اقلي البيض مع شرائح الطماطم والفلفل الألوان ورشة موتزاريلا.
شكشوكة بالبيض والبصل والطماطم
حواوشي مصري باللحم المفروم مع البصل والفلفل وأرغفة الخبز البلدي
مكرونة بالصلصة الحمراء مع بطاطس محمرة وسلطة
وجبة عشاء في 10 دقائق
طريقة عمل مكرونة بالبسطرمة والجبنة
مكرونة قلم مسلوقة
بسطرمة
جبنة رومي مبشورة
كريمة
1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
ملح
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
شطة
دقيق
لبن
زبدة
شوحي الدقيق في الزبدة
ضيفي اللبن والكريمة والملح والفلفل للحصول على البشاميل
شوحي البسطرمة مع الثوم، وضيفي لهم المكرونة والشطة ويشوحوا
في بايركس يوضع المكرونة بالبسطرمة ثم البشاميل ثم الجبنة
وتدخل الفرن حتى تمام ذوبان الجبنة واحمرار الوجه
وتقدم ساخنة
سجق
بصل
طماطم
فلفل رومي
فلفل حار
ملح وفلفل أسود
كزبرة جافة ناعمة
ضعي السجق في إناء على النار مع قليل من الماء.
أضيفي البصل والطماطم ويقلب كل الخليط.
أضيفي الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
قرب تمام النضج، يضاف الفلفل الرومي والكزبرة الجافة.
تقلب وتقدم مع الخبز عند تمام النضج.
مكرونه بنا مسلوقة
١٥٠ جرام طماطم مجففة
عصير طماطم لتر
معلقة صلصة
٤ فصوص ثوم مفروم
ريحان مفروم
ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملعقة صغيرة ريحان مجفف نص
ملعقة كبيرة ثوم بودره
زيت زيتون
في وعاء شوحي الثوم والريحان مع زيت الزيتون
ضعي الريحان المجفف ثم ضيفي الطمام المجففة والثوم البودر والصلصة وعصير الطماطم ثم المكرونة المسلوقة وتقدم ساخنة
بصل مفروم
فلفل أخضر بارد وحامي مفروم
4 ملاعق كبيرة صلصه طماطم
نصف كوب ماء مغلي
ملح وفلفل
زيت وسمنة
٦ بيض مسلوق مقطع أنصاف
جبنة موتزاريلا حسب الرغبة
شوحي البصل مع الثوم في زيت وسمنة
ضيفي الصلصة وقليل من الماء المغلي ثم الشطة
قلبيهم جيدا ثم ترص أنصاف البيض المسلوق في الطاسة ثم الجبنة الموتزاريلا حسب الرغبة
عجينة بيتزا جاهزة
لحمة مفرومة
ثوم
كرات
كرفس
زعتر
طماطم مكعبات صغيرة
كمون
بهارات
بابريكا
جنزبيل
بصل بودرة
ثوم بودرة
أخلطي كل المكونات والخضار والبهارات مع اللحمة المفرومة
أخلطي المكونات جيدا ثم تفرد العجينة وتحشى بحشوة الحواوشي ويضاف طبقة أخرى من العجين وتغلق جيدا
ثم تدخل الفرن حتى تمام النضج ويقدم .
