جربتِ الملوي المغربي من قبل؟ اكتشف السر وراء توريقه

الملّاوي المغربي أو الملوي هو نوع من الفطائر التقليدية المغربية، مشهور بقوامه المورق وطعمه الشهي، ويُقدّم غالبًا مع العسل أو الجبن أو حتى كوجبة مالحة محشوة. إليك طريقة عمله بالتفصيل للشيف  فيفي عثمان.