لمرضى القولون في رمضان.. أفكار إفطار خفيفة تقلل الانتفاخ والتقلصات

يعاني مرضى القولون العصبي من تحدٍ خاص خلال شهر رمضان، إذ إن ساعات الصيام الطويلة يتبعها أحيانًا إفطار ثقيل ومليء بالمقليات والتوابل، ما يسبب انتفاخًا وتقلصات قد تفسد أجواء الشهر. 

لذلك يحتاج مريض القولون إلى خطة إفطار خفيفة ومتوازنة تساعده على استعادة طاقته دون إرهاق الجهاز الهضمي.

فيما يلي أفكار عملية لإفطار مريح وآمن لمرضى القولون في رمضان، وفقا لما نشره موقع هيلثي.

أولًا: ابدأ بطريقة صحيحة

يفضل كسر الصيام بـ:

وجبة بسيطة وسهلة الهضم، خاصة إذا تم تتبيل الدجاج بتوابل خفيفة مثل الكمون والكركم دون فلفل حار.

2. بطاطس مسلوقة أو مهروسة

البطاطس المسلوقة لطيفة على المعدة، خاصة إذا تم تناولها بدون زبدة ثقيلة أو صوصات دسمة.

3. سمك مشوي أو مطهو على البخار

الأسماك البيضاء مثل الفيليه سهلة الهضم وتحتوي على أحماض دهنية مفيدة دون إثقال المعدة.

4. كوسة أو جزر مطهو على البخار

الخضروات المطهية أفضل من النيئة لمرضى القولون لأنها تقلل الغازات.

يمكن تناول سلطة بسيطة لكن يفضل:

تقليل البصل النيئ

تجنب الخل الزائد

التركيز على الخيار والجزر والخس بكميات معتدلة

نموذج إفطار مريح للقولون:

ليست ممنوعة تمامًا، لكن: