×



klyoum.com
egypt
مصر  ٢٧ تموز ٢٠٢٥ 

قم بالدخول أو انشئ حساب شخصي لمتابعة مصادرك المفضلة

ملاحظة: الدخول عن طريق الدعوة فقط.

تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

klyoum.com
egypt
مصر  ٢٧ تموز ٢٠٢٥ 

قم بالدخول أو انشئ حساب شخصي لمتابعة مصادرك المفضلة

ملاحظة: الدخول عن طريق الدعوة فقط.

تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

موقع كل يوم »

اخبار مصر

»سياسة» الدستور»

ماذا يحدث فى جسمك عند تناول بياض البيض بصورة مستمرة؟

الدستور
times

نشر بتاريخ:  الأربعاء ١١ أيلول ٢٠٢٤ - ٠٧:١٠

ماذا يحدث فى جسمك عند تناول بياض البيض بصورة مستمرة؟

ماذا يحدث فى جسمك عند تناول بياض البيض بصورة مستمرة؟

اخبار مصر

موقع كل يوم -

الدستور


نشر بتاريخ:  ١١ أيلول ٢٠٢٤ 

بياض البيض هو السائل الشفاف الموجود داخل البيض والذي يتكون حول صفار البيض الأصفر، ويعتبر بياض البيض وصفار البيض صحيين لأنهما مغذيان للغاية، فيحتوي بياض البيض بشكل خاص على نسبة عالية من البروتين، وجدير بالملاحظة بشكل خاص لأن بياض البيض يمكن أن يوفر مصدرًا للبروتين في أي وقت من اليوم.

وكما جاء فى موقع “eat well'، فإن تناول بياض البيض المخمر في حمض اللاكتيك يوميًا (الذي ساعد في تحسين نكهته) لمدة ثمانية أسابيع (ما يعادل 8 جرامات من بروتين بياض البيض يوميًا)، جنبًا إلى جنب مع ممارسة التمارين الرياضية بانتظام، عزز بشكل ملحوظ وزن العضلات في الذراعين والساقين لدى النساء فوق سن 55 عامًا، بالإضافة إلى ذلك، فقد عزز قوة العضلات لأنشطة مثل تمديد الركبة، ومع ذلك، تجدر الإشارة إلى أن بعض الدراسات تشير إلى أن بروتين البيض الكامل، والذي يشمل صفار البيض (الذي يحتوي أيضًا على بعض البروتين) - ربما يكون أكثر فعالية في زيادة كتلة العضلات والقوة من بروتين بياض البيض وحده.

قد يقلل من الدهون الحشوية

ووفقا لما جاء فى الموقع، في دراسة أجريت على 37 بالغًا لديهم مؤشر كتلة الجسم (BMI) 25 أو أعلى، تمت مقارنة بياض البيض المخمر في حمض اللاكتيك (ما يعادل 8 جرامات من بروتين بياض البيض يوميًا) بمجموعة تحكم لمدة 12 أسبوعًا. وقد لاحظ أولئك الذين تناولوا بياض البيض المخمر انخفاضًا ملحوظًا في الدهون الحشوية (الدهون حول الأعضاء) وأظهروا تحسنًا كبيرًا في نسبة الدهون الحشوية إلى الدهون تحت الجلد (الدهون الموجودة تحت الجلد) مقارنة بكل من قياساتهم الأولية ومجموعة التحكم.

انخفاض محتمل في الكوليسترول

وبحسب ما جاء فى الموقع، ففي دراسة أجريت عام 2017، تم تقسيم 88 رجلًا بالغًا يعانون من ارتفاع طفيف في الكوليسترول إلى ثلاث مجموعات تستهلك كميات مختلفة من بياض البيض المخمر بحمض اللاكتيك. استهلكت كل مجموعة إما 4 جرامات أو 6 جرامات أو 8 جرامات من بياض البيض لمدة ثمانية أسابيع. شهد أولئك الذين استهلكوا 8 جرامات انخفاضًا كبيرًا في مستويات الكوليسترول الكلي مقارنة بخط الأساس وانخفاضًا أكبر بشكل ملحوظ من مجموعة 4 جرام.

بالإضافة إلى ذلك، شهدت مجموعة 8 جرامات انخفاضًا كبيرًا في LDL أو الكوليسترول 'الضار' مقارنة بخط الأساس والمجموعة التي تناولت 4 جرامات. قد يؤدي الاستهلاك اليومي لـ 8 جرامات من بروتين بياض البيض إلى تقليل مستويات LDL والكوليسترول لدى الرجال الذين يعانون من ارتفاع طفيف في الكوليسترول، مما قد يمنع أمراض القلب.

قد يقلل من التعب العقلي لدى الرياضيين

وفحصت دراسة أجريت على رياضيين طلاب تأثيرات مكمل بروتين بياض البيض على قدرتهم المضادة للأكسدة والتعب العقلي. ترتبط مضادات الأكسدة بتقليل التعب بعد التمرين، وكشفت نتائج الجزء الأول من الدراسة، الذي شارك فيه 19 مشاركًا، أن أولئك الذين تناولوا مكمل بياض البيض أظهروا زيادة كبيرة في قدرة مضادات الأكسدة مقارنة بمجموعة الدواء الوهمي. بالإضافة إلى ذلك، في الجزء الثاني من الدراسة التي شارك فيها 74 مشاركًا، أدى تناول مكملات بياض البيض لمدة أسبوعين إلى تقليل التعب الذهني بشكل كبير مقارنة بمجموعة الدواء الوهمي.

حقائق غذائية عن بياض البيض

السعرات الحرارية: 17.7

البروتين: 3.64 جرام (جم)

الدهون: < 0.08 جرام

الكربوهيدرات: 0.802 جرام

السيلينيوم: 6.09 ميكروجرام (ميكروجرام)، أو 11% من القيمة اليومية (DV)

الريبوفلافين (فيتامين ب2): 0.133 مليجرام (مجم)، أو 10% من القيمة اليومية

يُعرف بياض البيض عمومًا بأنه مصدر بروتين نقي بفضل محتواه العالي من البروتين، ودرجة الأحماض الأمينية 100.1. تعني هذه الدرجة أن بياض البيض يوفر جميع الأحماض الأمينية الأساسية الحيوية لصحة الإنسان، والتي لا يستطيع الجسم إنتاجها بشكل مستقل وبالتالي يجب الحصول عليها من النظام الغذائي. تُسمى الأحماض الأمينية التي يمكن للجسم إنتاجها بالأحماض الأمينية غير الأساسية.

موقع كل يومموقع كل يوم

أخر اخبار مصر:

شكله بقى وحش أوي.. تعليق مثير من إعلامي بشأن رسالة وداع وسام أبو علي

* تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

* جميع المقالات تحمل إسم المصدر و العنوان الاكتروني للمقالة.

موقع كل يوم
33

أخبار كل يوم

lebanonKlyoum.com is 2095 days old | 1,024,012 Egypt News Articles | 46,351 Articles in Jul 2025 | 122 Articles Today | from 23 News Sources ~~ last update: 16 min ago
klyoum.com

×

موقع كل يوم


مقالات قمت بزيارتها مؤخرا



ماذا يحدث فى جسمك عند تناول بياض البيض بصورة مستمرة؟ - eg
ماذا يحدث فى جسمك عند تناول بياض البيض بصورة مستمرة؟

منذ ٠ ثانية


اخبار مصر

المفتي ووزير التعليم الباكستاني يبحثان في إسلام آباد تعزيز التعاون - eg
المفتي ووزير التعليم الباكستاني يبحثان في إسلام آباد تعزيز التعاون

منذ ٠ ثانية


اخبار مصر

وزير الخارجية يبحث مع مسؤول أممي الأوضاع الإنسانية والإغاثية - ye
وزير الخارجية يبحث مع مسؤول أممي الأوضاع الإنسانية والإغاثية

منذ ٠ ثانية


اخبار اليمن

استعدادا لتشغيله.. نائب محافظ الجيزة يتفقد موقف السرفيس الحضاري بالصف - eg
استعدادا لتشغيله.. نائب محافظ الجيزة يتفقد موقف السرفيس الحضاري بالصف

منذ ثانية


اخبار مصر

ليس كولر.. الجوادي يكشف الشخص المتسبب في صفقة موديست الفاشلة - eg
ليس كولر.. الجوادي يكشف الشخص المتسبب في صفقة موديست الفاشلة

منذ ثانيتين


اخبار مصر

أمريكا تعلن انسحابها من اليونسكو بسبب ما تعتبره تحيزا ضد إسرائيل - eg
أمريكا تعلن انسحابها من اليونسكو بسبب ما تعتبره تحيزا ضد إسرائيل

منذ ثانيتين


اخبار مصر

 بعد العروض الخليجية .. إمام عاشور يثير الجدل بصورة - eg
بعد العروض الخليجية .. إمام عاشور يثير الجدل بصورة

منذ ثانيتين


اخبار مصر

هل نفد صبر واشنطن من المناورات اللبنانية؟ - lb
هل نفد صبر واشنطن من المناورات اللبنانية؟

منذ ثانيتين


اخبار لبنان

مصادر لـ الجمهورية : الرد اللبناني لم يحد في مضمونه عن المسلمات والثوابت - lb
مصادر لـ الجمهورية : الرد اللبناني لم يحد في مضمونه عن المسلمات والثوابت

منذ ثانيتين


اخبار لبنان

بقنة: فقر الدم المنجلي لا يصيب الدم فقط بل يطال كل عضو تقريبا .. فيديو - sa
بقنة: فقر الدم المنجلي لا يصيب الدم فقط بل يطال كل عضو تقريبا .. فيديو

منذ ثانيتين


اخبار السعودية

وزارة الصناعة تخصص 7 مواقع لإقامة مجمعات تعدينية بعدة مناطق أبرزها الرياض ومكة - sa
وزارة الصناعة تخصص 7 مواقع لإقامة مجمعات تعدينية بعدة مناطق أبرزها الرياض ومكة

منذ ثانيتين


اخبار السعودية

المفتي العام: أداء الحج دون تصريح مخالفة شرعية جسيمة.. والتزام التعليمات الصحية واجب ديني - sa
المفتي العام: أداء الحج دون تصريح مخالفة شرعية جسيمة.. والتزام التعليمات الصحية واجب ديني

منذ ٣ ثواني


اخبار السعودية

أسعار المواصلات الجديدة.. قائمة تذاكر النقل العام والجماعي بعد الزيادة - eg
أسعار المواصلات الجديدة.. قائمة تذاكر النقل العام والجماعي بعد الزيادة

منذ ٣ ثواني


اخبار مصر

وزير الزراعة يؤكد أهمية مشروع برايد في الحد من الفقر - eg
وزير الزراعة يؤكد أهمية مشروع برايد في الحد من الفقر

منذ ٣ ثواني


اخبار مصر

 الاستثمار الأوروبي يوفر مليار يورو قرض لإعادة الإعمار في إيطاليا - eg
الاستثمار الأوروبي يوفر مليار يورو قرض لإعادة الإعمار في إيطاليا

منذ ٤ ثواني


اخبار مصر

ياسمين عز تثير الجدل بدراسة جديدة: الزواج مفيد للرجال ومضر للنساء - eg
ياسمين عز تثير الجدل بدراسة جديدة: الزواج مفيد للرجال ومضر للنساء

منذ ٤ ثواني


اخبار مصر

بالفيديو: لحظة سقوط طائرة تدريب حربية على مبنى تعليمي في بنجلاديش ومصرع 19 وإصابة آخرين بحروق - sa
بالفيديو: لحظة سقوط طائرة تدريب حربية على مبنى تعليمي في بنجلاديش ومصرع 19 وإصابة آخرين بحروق

منذ ٤ ثواني


اخبار السعودية

تفاصيل جديدة في تحطم الطائرة الكورية الجنوبية.. عطل فني أم سرب طيور؟ - eg
تفاصيل جديدة في تحطم الطائرة الكورية الجنوبية.. عطل فني أم سرب طيور؟

منذ ٤ ثواني


اخبار مصر

الإحصاء: 17 من المشتغلين يعملون أقل من 35 ساعة أسبوعيا - eg
الإحصاء: 17 من المشتغلين يعملون أقل من 35 ساعة أسبوعيا

منذ ٥ ثواني


اخبار مصر

السيسي يثمن الدعم البريطاني الإيجابي تجاه تطورات الأوضاع في غزة - eg
السيسي يثمن الدعم البريطاني الإيجابي تجاه تطورات الأوضاع في غزة

منذ ٥ ثواني


اخبار مصر

الجيش الإسرائيلي يعلن ضرب 120 هدفا في غزة والقضاء على عدد من عناصر حماس - ps
الجيش الإسرائيلي يعلن ضرب 120 هدفا في غزة والقضاء على عدد من عناصر حماس

منذ ٥ ثواني


اخبار فلسطين

حفلان بمعبد أبو سمبل وسوق المدينة ضمن مهرجان أسوان الدولي للثقافة والفنون - eg
حفلان بمعبد أبو سمبل وسوق المدينة ضمن مهرجان أسوان الدولي للثقافة والفنون

منذ ٥ ثواني


اخبار مصر

دعاء الخوف والقلق.. يطمئن الطلاب وأولياء الأمور عند ظهور نتيجة الثانوية العامة - eg
دعاء الخوف والقلق.. يطمئن الطلاب وأولياء الأمور عند ظهور نتيجة الثانوية العامة

منذ ٥ ثواني


اخبار مصر

 أعناب السعودية تجمع 7 ملايين دولار في جولة استثمارية من الفئة (أ) من شركة دله القابضة للإستثمار لدعم التوسع في التدريب الرقمي - sa
أعناب السعودية تجمع 7 ملايين دولار في جولة استثمارية من الفئة (أ) من شركة دله القابضة للإستثمار لدعم التوسع في التدريب الرقمي

منذ ٦ ثواني


اخبار السعودية

بتكلفة 30 مليون جنيه.. الانتهاء من مشروع تطوير حمامات السباحة في النادى الأوليمبي - eg
بتكلفة 30 مليون جنيه.. الانتهاء من مشروع تطوير حمامات السباحة في النادى الأوليمبي

منذ ٦ ثواني


اخبار مصر

عصيد: تألمت لإدانة طالب شاب بالسجن 7 سنوات بسبب تدوينة - ma
عصيد: تألمت لإدانة طالب شاب بالسجن 7 سنوات بسبب تدوينة

منذ ٦ ثواني


اخبار المغرب

سوسن بدر: لم أتوقع الإقبال الجماهيري الكثيف على مهرجان نبتة بالعلمين - eg
سوسن بدر: لم أتوقع الإقبال الجماهيري الكثيف على مهرجان نبتة بالعلمين

منذ ٦ ثواني


اخبار مصر

صب عليها طبقة من الأسمنت.. عامل ينهي حياة زوجته بالبحيرة - eg
صب عليها طبقة من الأسمنت.. عامل ينهي حياة زوجته بالبحيرة

منذ ٦ ثواني


اخبار مصر

محافظة كفر الشيخ تواصل حملات الكشف عن تعاطي المخدرات لقائدي المركبات - eg
محافظة كفر الشيخ تواصل حملات الكشف عن تعاطي المخدرات لقائدي المركبات

منذ ٧ ثواني


اخبار مصر

المصري يعاقب محمود جاد ويجهز بديله بعد تمرده - ye
المصري يعاقب محمود جاد ويجهز بديله بعد تمرده

منذ ٧ ثواني


اخبار اليمن

رمضان صبحي يقود تشكيل بيراميدز ضد صن داونز في نهائي دوري أبطال أفريقيا - eg
رمضان صبحي يقود تشكيل بيراميدز ضد صن داونز في نهائي دوري أبطال أفريقيا

منذ ٧ ثواني


اخبار مصر

وزير السياحة يختتم زيارته للعاصمة الألمانية بلقاء الشباب المصريين - eg
وزير السياحة يختتم زيارته للعاصمة الألمانية بلقاء الشباب المصريين

منذ ٧ ثواني


اخبار مصر

 قوى النواب توافق نهائيا على مشروع قانون العلاوة وزيادة أجور العاملين بالدولة - eg
قوى النواب توافق نهائيا على مشروع قانون العلاوة وزيادة أجور العاملين بالدولة

منذ ٧ ثواني


اخبار مصر

* تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

* جميع المقالات تحمل إسم المصدر و العنوان الاكتروني للمقالة.






لايف ستايل