×



klyoum.com
egypt
مصر  ٢٦ تموز ٢٠٢٥ 

قم بالدخول أو انشئ حساب شخصي لمتابعة مصادرك المفضلة

ملاحظة: الدخول عن طريق الدعوة فقط.

تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

klyoum.com
egypt
مصر  ٢٦ تموز ٢٠٢٥ 

قم بالدخول أو انشئ حساب شخصي لمتابعة مصادرك المفضلة

ملاحظة: الدخول عن طريق الدعوة فقط.

تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

موقع كل يوم »

اخبار مصر

»سياسة» الدستور»

ماذا يحدث فى جسمك عند تناول بياض البيض بصورة مستمرة؟

الدستور
times

نشر بتاريخ:  الأربعاء ١١ أيلول ٢٠٢٤ - ٠٧:١٠

ماذا يحدث فى جسمك عند تناول بياض البيض بصورة مستمرة؟

ماذا يحدث فى جسمك عند تناول بياض البيض بصورة مستمرة؟

اخبار مصر

موقع كل يوم -

الدستور


نشر بتاريخ:  ١١ أيلول ٢٠٢٤ 

بياض البيض هو السائل الشفاف الموجود داخل البيض والذي يتكون حول صفار البيض الأصفر، ويعتبر بياض البيض وصفار البيض صحيين لأنهما مغذيان للغاية، فيحتوي بياض البيض بشكل خاص على نسبة عالية من البروتين، وجدير بالملاحظة بشكل خاص لأن بياض البيض يمكن أن يوفر مصدرًا للبروتين في أي وقت من اليوم.

وكما جاء فى موقع “eat well'، فإن تناول بياض البيض المخمر في حمض اللاكتيك يوميًا (الذي ساعد في تحسين نكهته) لمدة ثمانية أسابيع (ما يعادل 8 جرامات من بروتين بياض البيض يوميًا)، جنبًا إلى جنب مع ممارسة التمارين الرياضية بانتظام، عزز بشكل ملحوظ وزن العضلات في الذراعين والساقين لدى النساء فوق سن 55 عامًا، بالإضافة إلى ذلك، فقد عزز قوة العضلات لأنشطة مثل تمديد الركبة، ومع ذلك، تجدر الإشارة إلى أن بعض الدراسات تشير إلى أن بروتين البيض الكامل، والذي يشمل صفار البيض (الذي يحتوي أيضًا على بعض البروتين) - ربما يكون أكثر فعالية في زيادة كتلة العضلات والقوة من بروتين بياض البيض وحده.

قد يقلل من الدهون الحشوية

ووفقا لما جاء فى الموقع، في دراسة أجريت على 37 بالغًا لديهم مؤشر كتلة الجسم (BMI) 25 أو أعلى، تمت مقارنة بياض البيض المخمر في حمض اللاكتيك (ما يعادل 8 جرامات من بروتين بياض البيض يوميًا) بمجموعة تحكم لمدة 12 أسبوعًا. وقد لاحظ أولئك الذين تناولوا بياض البيض المخمر انخفاضًا ملحوظًا في الدهون الحشوية (الدهون حول الأعضاء) وأظهروا تحسنًا كبيرًا في نسبة الدهون الحشوية إلى الدهون تحت الجلد (الدهون الموجودة تحت الجلد) مقارنة بكل من قياساتهم الأولية ومجموعة التحكم.

انخفاض محتمل في الكوليسترول

وبحسب ما جاء فى الموقع، ففي دراسة أجريت عام 2017، تم تقسيم 88 رجلًا بالغًا يعانون من ارتفاع طفيف في الكوليسترول إلى ثلاث مجموعات تستهلك كميات مختلفة من بياض البيض المخمر بحمض اللاكتيك. استهلكت كل مجموعة إما 4 جرامات أو 6 جرامات أو 8 جرامات من بياض البيض لمدة ثمانية أسابيع. شهد أولئك الذين استهلكوا 8 جرامات انخفاضًا كبيرًا في مستويات الكوليسترول الكلي مقارنة بخط الأساس وانخفاضًا أكبر بشكل ملحوظ من مجموعة 4 جرام.

بالإضافة إلى ذلك، شهدت مجموعة 8 جرامات انخفاضًا كبيرًا في LDL أو الكوليسترول 'الضار' مقارنة بخط الأساس والمجموعة التي تناولت 4 جرامات. قد يؤدي الاستهلاك اليومي لـ 8 جرامات من بروتين بياض البيض إلى تقليل مستويات LDL والكوليسترول لدى الرجال الذين يعانون من ارتفاع طفيف في الكوليسترول، مما قد يمنع أمراض القلب.

قد يقلل من التعب العقلي لدى الرياضيين

وفحصت دراسة أجريت على رياضيين طلاب تأثيرات مكمل بروتين بياض البيض على قدرتهم المضادة للأكسدة والتعب العقلي. ترتبط مضادات الأكسدة بتقليل التعب بعد التمرين، وكشفت نتائج الجزء الأول من الدراسة، الذي شارك فيه 19 مشاركًا، أن أولئك الذين تناولوا مكمل بياض البيض أظهروا زيادة كبيرة في قدرة مضادات الأكسدة مقارنة بمجموعة الدواء الوهمي. بالإضافة إلى ذلك، في الجزء الثاني من الدراسة التي شارك فيها 74 مشاركًا، أدى تناول مكملات بياض البيض لمدة أسبوعين إلى تقليل التعب الذهني بشكل كبير مقارنة بمجموعة الدواء الوهمي.

حقائق غذائية عن بياض البيض

السعرات الحرارية: 17.7

البروتين: 3.64 جرام (جم)

الدهون: < 0.08 جرام

الكربوهيدرات: 0.802 جرام

السيلينيوم: 6.09 ميكروجرام (ميكروجرام)، أو 11% من القيمة اليومية (DV)

الريبوفلافين (فيتامين ب2): 0.133 مليجرام (مجم)، أو 10% من القيمة اليومية

يُعرف بياض البيض عمومًا بأنه مصدر بروتين نقي بفضل محتواه العالي من البروتين، ودرجة الأحماض الأمينية 100.1. تعني هذه الدرجة أن بياض البيض يوفر جميع الأحماض الأمينية الأساسية الحيوية لصحة الإنسان، والتي لا يستطيع الجسم إنتاجها بشكل مستقل وبالتالي يجب الحصول عليها من النظام الغذائي. تُسمى الأحماض الأمينية التي يمكن للجسم إنتاجها بالأحماض الأمينية غير الأساسية.

موقع كل يومموقع كل يوم

أخر اخبار مصر:

لليوم الثالث.. دخول 117 شاحنة مساعدات إلى قطاع غزة

* تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

* جميع المقالات تحمل إسم المصدر و العنوان الاكتروني للمقالة.

موقع كل يوم
34

أخبار كل يوم

lebanonKlyoum.com is 2095 days old | 1,022,867 Egypt News Articles | 45,206 Articles in Jul 2025 | 733 Articles Today | from 23 News Sources ~~ last update: 5 min ago
klyoum.com

×

موقع كل يوم


مقالات قمت بزيارتها مؤخرا



ماذا يحدث فى جسمك عند تناول بياض البيض بصورة مستمرة؟ - eg
ماذا يحدث فى جسمك عند تناول بياض البيض بصورة مستمرة؟

منذ ٠ ثانية


اخبار مصر

من الخميس المقبل إلى الاثنين إجازة فى البنوك بمناسبة عيد الأضحى - eg
من الخميس المقبل إلى الاثنين إجازة فى البنوك بمناسبة عيد الأضحى

منذ ٠ ثانية


اخبار مصر

من كوستكو إلى مخابئ جبال الألب.. هكذا يراهن أثرياء العالم على الذهب! - jo
من كوستكو إلى مخابئ جبال الألب.. هكذا يراهن أثرياء العالم على الذهب!

منذ ٠ ثانية


اخبار الاردن

 تفتكروا ليه اسمي النص؟ .. أحمد أمين يشوق جمهور مسلسله في رمضان - eg
تفتكروا ليه اسمي النص؟ .. أحمد أمين يشوق جمهور مسلسله في رمضان

منذ ٠ ثانية


اخبار مصر

بعد قرار منع راغب علامة من الغناء في مصر شقيقه يخرج عن صمته وهذا ما كشفه - lb
بعد قرار منع راغب علامة من الغناء في مصر شقيقه يخرج عن صمته وهذا ما كشفه

منذ ٠ ثانية


اخبار لبنان

انطلاق سمبوزيوم أرسم وطنك الأردن في جامعة اليرموك الخميس - jo
انطلاق سمبوزيوم أرسم وطنك الأردن في جامعة اليرموك الخميس

منذ ٠ ثانية


اخبار الاردن

فتح باب التقديم لجائزة البريكس السابعة للمبتكرين الشباب بسوتشي - eg
فتح باب التقديم لجائزة البريكس السابعة للمبتكرين الشباب بسوتشي

منذ ثانية


اخبار مصر

ثقافة الفيوم تناقش ديوان كأنك ألف مش واحدة لمحمد عزت - eg
ثقافة الفيوم تناقش ديوان كأنك ألف مش واحدة لمحمد عزت

منذ ثانية


اخبار مصر

السفير حجازى: زيارة الرئيس السيسى لإريتريا استراتيجية ومثمرة - eg
السفير حجازى: زيارة الرئيس السيسى لإريتريا استراتيجية ومثمرة

منذ ثانية


اخبار مصر

استعدادا لتشغيله.. نائب محافظ الجيزة يتفقد موقف السرفيس الحضاري بالصف - eg
استعدادا لتشغيله.. نائب محافظ الجيزة يتفقد موقف السرفيس الحضاري بالصف

منذ ثانية


اخبار مصر

المنتخب الوطني للجوجيتسو يحقق 7 ميداليات ببطولة آسيا - jo
المنتخب الوطني للجوجيتسو يحقق 7 ميداليات ببطولة آسيا

منذ ثانية


اخبار الاردن

هيئة السوق المالية تعتمد تعديلات تنظيمية لتعزيز قطاع الصناديق الاستثمارية في المملكة - sa
هيئة السوق المالية تعتمد تعديلات تنظيمية لتعزيز قطاع الصناديق الاستثمارية في المملكة

منذ ثانية


اخبار السعودية

ظلم وأكاذيب.. بيان ناري من فالنسيا الإسباني ضد فيلم فينيسيوس - eg
ظلم وأكاذيب.. بيان ناري من فالنسيا الإسباني ضد فيلم فينيسيوس

منذ ثانية


اخبار مصر

مسؤولتان أوروبيتان: المدنيين في غزة ليسوا أهدافا أبدا - ps
مسؤولتان أوروبيتان: المدنيين في غزة ليسوا أهدافا أبدا

منذ ثانية


اخبار فلسطين

ضبط شخص أنشأ كيانا تعليميا بالجيزة للنصب على المواطنين - eg
ضبط شخص أنشأ كيانا تعليميا بالجيزة للنصب على المواطنين

منذ ثانيتين


اخبار مصر

افتتاح معرض منتجات تعليم شمال سيناء - eg
افتتاح معرض منتجات تعليم شمال سيناء

منذ ثانيتين


اخبار مصر

الجيش: تفجير ذخائر غير منفجرة في الأجنحة الخمسة الشويفات - lb
الجيش: تفجير ذخائر غير منفجرة في الأجنحة الخمسة الشويفات

منذ ثانيتين


اخبار لبنان

بايدن يعرب عن تضامنه مع ألمانيا بعد هجوم على سوق عيد الميلاد في ماجديبورج - eg
بايدن يعرب عن تضامنه مع ألمانيا بعد هجوم على سوق عيد الميلاد في ماجديبورج

منذ ثانيتين


اخبار مصر

الكرك.. وجهاء وشيوخ ورجال دين يتوافقون على إلغاء جاهات الخطوبة - jo
الكرك.. وجهاء وشيوخ ورجال دين يتوافقون على إلغاء جاهات الخطوبة

منذ ثانيتين


اخبار الاردن

طنجة وجهة مغربية ساحلية تصل بين قارتي أفريقيا وأوروبا - xx
طنجة وجهة مغربية ساحلية تصل بين قارتي أفريقيا وأوروبا

منذ ثانيتين


لايف ستايل

طحالب البحر تحرم الجزائريين من الاصطياف - jo
طحالب البحر تحرم الجزائريين من الاصطياف

منذ ٣ ثواني


اخبار الاردن

حسن الرداد يحيي ذكرى الفنان الراحل سمير غانم.. اللهم ارحمه واغفر له - eg
حسن الرداد يحيي ذكرى الفنان الراحل سمير غانم.. اللهم ارحمه واغفر له

منذ ٣ ثواني


اخبار مصر

الأمير عبدالعزيز بن سعود يلتقي وزير الدولة لشؤون الأمن بوزارة الداخلية البريطانية ويزور ثكنات ويلينجتون العسكرية - sa
الأمير عبدالعزيز بن سعود يلتقي وزير الدولة لشؤون الأمن بوزارة الداخلية البريطانية ويزور ثكنات ويلينجتون العسكرية

منذ ٣ ثواني


اخبار السعودية

إسرائيل ترفض دعوة دولية لإنهاء حرب غزة.. وغوتيريش مستاء - ps
إسرائيل ترفض دعوة دولية لإنهاء حرب غزة.. وغوتيريش مستاء

منذ ٣ ثواني


اخبار فلسطين

ياسمين عز تثير الجدل بدراسة جديدة: الزواج مفيد للرجال ومضر للنساء - eg
ياسمين عز تثير الجدل بدراسة جديدة: الزواج مفيد للرجال ومضر للنساء

منذ ٤ ثواني


اخبار مصر

براك: حزب الله بالنسبة لنا منظمة ارهابية واتفاق وقف إطلاق النار لم ينجح وهذا ما نحاول أن نعالجه - lb
براك: حزب الله بالنسبة لنا منظمة ارهابية واتفاق وقف إطلاق النار لم ينجح وهذا ما نحاول أن نعالجه

منذ ٤ ثواني


اخبار لبنان

بتكلفة 30 مليون جنيه.. الانتهاء من مشروع تطوير حمامات السباحة في النادى الأوليمبي - eg
بتكلفة 30 مليون جنيه.. الانتهاء من مشروع تطوير حمامات السباحة في النادى الأوليمبي

منذ ٤ ثواني


اخبار مصر

البلقاء التطبيقية تستحدث برنامج بكالوريوس في الهندسة الصناعية - jo
البلقاء التطبيقية تستحدث برنامج بكالوريوس في الهندسة الصناعية

منذ ٥ ثواني


اخبار الاردن

 الداخلية : ضبط قضايا اتجار في النقد الأجنبي بـ 7 ملايين جنيه - eg
الداخلية : ضبط قضايا اتجار في النقد الأجنبي بـ 7 ملايين جنيه

منذ ٥ ثواني


اخبار مصر

 فهد البطل .. سبب تغيير اسم مسلسل أحمد العوضي بالموسم الرمضاني المقبل - eg
فهد البطل .. سبب تغيير اسم مسلسل أحمد العوضي بالموسم الرمضاني المقبل

منذ ٥ ثواني


اخبار مصر

احتفالية فنية في الأوبرا احتفالا بذكري فايزة أحمد - eg
احتفالية فنية في الأوبرا احتفالا بذكري فايزة أحمد

منذ ٥ ثواني


اخبار مصر

بعد دفاعها عن أهالي السويداء... هكذا ردت سلاف فواخرجي على اتهامها بـ الخيانة - jo
بعد دفاعها عن أهالي السويداء... هكذا ردت سلاف فواخرجي على اتهامها بـ الخيانة

منذ ٥ ثواني


اخبار الاردن

درجات الحرارة تتخطى معدلاتها الموسمية إليكم تفاصيل الطقس - lb
درجات الحرارة تتخطى معدلاتها الموسمية إليكم تفاصيل الطقس

منذ ٥ ثواني


اخبار لبنان

توقعات برج الحوت في يونيو 2025.. شهر التجدد العاطفي والانتصارات المهنية - eg
توقعات برج الحوت في يونيو 2025.. شهر التجدد العاطفي والانتصارات المهنية

منذ ٥ ثواني


اخبار مصر

* تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

* جميع المقالات تحمل إسم المصدر و العنوان الاكتروني للمقالة.






لايف ستايل