الإقليمي للأغذية و الأعلاف و مديرية زراعة القليوبية ينظمان دورة تدريبية عن المشروم

قام الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية اقام المركز الإقليمي للأغذية و الاعلاف دورة تدريبية عن تربية فطر عيش الغراب و الطرق المختلفة لعمل وجبات غذائية كاملة منه .

و ذلك بدعوة من المهندس رجب شحات غنيم وكيل وزارة الزراعة بالقليوبية و الذي صرح بأن الارشاد الزراعي هو أحد الركائز الاساسية للتنمية الزراعية المستدامة و التي يوليها علاء فاروق وزير الزراعة و استصلاح الاراضي اهمية كبيرة لتوعية المزارعين و المربين بنتائج البحوث و التجارب التي تقدم حلولا لكثير من مشاكل الانتاج الزراعي و تساهم في رفع مستوي المعيشة لهم .

و من المعروف ان تربية عيش الغراب تعتبر وسيلة جيدة لانتاج منتج غذائي عالي القيمة الغذائية يستهلك قدر ضئيل جدا من المياه بالمقارنة بالمحاصيل الغذائية الاخري و لا يحتاج الي مساحات من الاراضي الزراعية و لا يحتاج الي اسمدة و مبيدات.

و قد اقيمت الدورة بقاعة المحاضرات بمديرية زراعة القليوبية علي مدي يومي ٢١ و ٢٢ اكتوبر ٢٠٢٤ حيث قدم الاستاذ الدكتور عادل بكر رئيس معمل المخلفات الزراعية بالمركز محاضر ة عن دراسة جدوي اقامة مشروع لانتاج عيش الغراب و مصدر التقاوي و الطرق السليمة للانتاج باقل تكلفة .