«صحتك تاجك».. «القومي للبحوث» يشارك في معرض الكتاب بندوات توعوية للأطفال

نظم قسم التغذية وعلوم الأطعمة بمعهد بحوث الصناعات الغذائية والتغذية وبالتعاون مع إدارة النشر والإعلام بالمركز القومي للبحوث، وبالتعاون مع المركز القومي لثقافة الطفل، ندوة تفاعلية للتوعية والتثقيف الغذائي، في معرض القاهرة الدولي للكتاب بمركز مصر للمعارض الدولية، إلى جانبعقد ندوة تثقيفية أخرى بعنوان «الأمراض المرتبطة بالغذاء وكيفية التغلب عليها» وذلك يوم الإثنين الموافق 5 فبراير.

تناولت ندوة يوم الأربعاء 31 يناير موضوع التوعية والتثقيف، حيث شارك كل من الدكتورة ضحى عبده محمد بموضوع عن كيفية حساب مؤشر كتلة الجسم وعلاقته بصحة الأطفال، والدكتورة هاجر فريد حامد البكري بموضوع عن الحقائق التغذوية والدكتورة أسماء عبدالمحسن رمضان بموضوع عن الكائنات الدقيقة في حياتنا وغذائنا.

كما تناولت ندوة يوم الإثنين 5 فبراير موضوع الأمراض المرتبطة بالغذاء وكيفية التغلب عليها، بمشاركة ضحى عبده محمد التي تولت التعريف بحساسية الجلوتين وكيفية التعايش معها.

كما تحدثت عن أضرار الوجبات السريعة، وجرى تعريف الأطفال بالوجبات السريعة وأضرارها على صحه الإنسان، إذ تودي إلى ارتفاع الضغط وتصلب الشرايين والإصابة بالسكري وأهميه تناول الفواكه والخضروات الطازجة والحبوب الكاملة لصحة الأطفال.