قبل ساعات من شهر رمضان.. سعر البيض اليوم في الأسواق

استقر سعر البيض اليوم 22 مارس في الأسواق، قبل ساعات من دخول شهر رمضان 2023، عند 95 جنيها للطبق الأبيض و100 جنيه لـ الأحمر فى المزرعة، وفق عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية.

وقال رئيس الشعبة الداجنة، إن سعر كرتونة البيض الأحمر اليوم وصل 110 جنيهات للمستهل.

ودعا اتحاد منتجى الدواجن وزارة التجارة والصناعة لسرعة إدارج صناعة الدواجن ضمن برامج التصدير، وذلك بعد إمدادها بالبيانات اللازمة، موضحًا أن هناك نحو 30 مؤسسة خالية من أنفلونزا الطيور، وتواصل أعمال التصدير.

وأكد السيد، أن عدد المربين العاملين فى القطاع يتراوح بين 50 و60 ألف منشأة، بينها 20 شركة كبيرة.

ودار سعر كرتونة البيض اليوم للجملة حول 95 جنيها للطبق الأبيض و100 جنيه للطبق الأحمر، وأوضح تقرير لوزارة الزراعة، أن المنظمة العالمية للصحة الحيوانية oIE وافقت على تسجيل مصر رسميًا ضمن قائمة الدول التي تعتمد نظام المنشآت الخالية من مرض إنفلونزا الطيور.

وأعلن تقرير سابق أصدرته وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، أن إنتاج مصر من بيض المائدة سجل 14 مليار، كما يسجل إجمالي حجم إنتاج القطاع التجاري من الدواجن 1.4 مليار طائر، بينما ينتج القطاع الريفي حوالي 320 مليون دجاجة.