فطار يوم الجمعة.. طريقة عمل طاجن فول بالبيض

طاجن فول بالبيض من الأطباق التي يمكنك تقديمها لأفراد أسرتك في البيت بالأخص في فطار يوم الجمعة الذي يحير الكثير من ربات المنازل.

قدمت الشيف محروسة سالم، على قناة سي بي سي سفرة، طريقة عمل طاجن فول بالبيض فيما يلي...

● فول مدمس

● طماطم مفرومة

● قرون فلفل حار

● ثوم مفروم

● بيض

● ربطة كزبرة

● ملح وفلفل

● كمون

● سمنة

● رشة زيت

يسخن السمن في الزيت ثم يشوح الثوم والفلفل الحار

تضاف الطماطم والتوابل ونقلب

تترك على نار هادئة حتى تتسبك