صحة بني سويف: التحفظ على مواد غذائية وزيوت طعام منتهية الصلاحية

كلف الدكتور محمدهانى غنيم محافظ بني سويف،بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في كافة مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وذلك ضمن خطة المحافظة  واستعدادات قطاع الصحة لاستقبال عيد الأضحى المبارك.

تضمن التقريرالذي أعدته وكيل وزارة الصحة'د.سماح جاد'الإشارة إلى تنفيذ حملة شملت منشآت غذائية بمركز سمسطا،أسفرت عن تحرير 5محاضر لعدم توافر الاشتراطات الصحية وعدم حمل شهادات صحية،فضلا عن ضبط نحو 75 كجم أغذية منتهية الصلاحية  و22 لتر خل وزيت طعام منتهية صلاحيته ومجهول المصدر،و2 منشأة تُدار بدون ترخيص وتم إخطا الوحدة المحلية لاتخاذ اللازم بشأنها.

شارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة كل من: الدكتورة أمنية حسن مدير الطب الوقائي، الدكتور ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، ومفتشي الأغذية بالإدارة الصحية ومسؤولو الوحدة المحلية لمركز ومدينة سمسطا.