ضبط لحوم مذبوحة خارج السلخانة وغير صالحة للاستهلاك في المنصورة وطلخا

شنت مديرية الطب البيطري في محافظة الدقهلية، بالتنسيق مع مديرية التموين، حملة على محلات الجزارة وثلاجات حفظ الطعام، للتأكد من صلاحية اللحوم والأغذية.

وأسفرت الحملة عن تحرير 2 محضر ذبح خارج السلخانة بإجمالي وزن 95 كيلو وصالحة للاستهلاك الآدمي، و2 محضر لحوم ومفروم دجاج عينات بإجمالي وزن 5 أطنان و425 كيلو، وتم عمل محضر لحوم ودهون غير صالحة للاستهلاك الآدمي وزن 20 كيلو، وتم عمل الإجراءات القانونيه اللازمة.

جاء ذلك تنفيذا لتوجيهات لواء دكتور إيهاب صابر رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية بضرورة تكثيف الحملات على محلات الجزار وثلاجات حفظ اللحوم والمطاعم، وتوجيهات دكتور السيد الحسنين وكيل الوزارة، ودكتورة حنان أبو العطا مدير عام الصحة والمجازر، ودكتور سامح الدسوقي مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، بالتنسيق مع السيد دايرة وكيل وزارة التموين، وعميد خالد دويدار مدير مباحث الدقهلية.