فوائد تناول الطعام ببطء.. ونصائح لاتباع نظام غذائي صحي

فوائد تناول الطعام ببطء.. الكثير من الناس يتناولون الطعام بشكل سريع، ولكن هل تناول الطعام ببطء جيد لجسم الإنسان أم ماذا؟

تخصيص الوقت لتناول الطعام ببطء يمكن أن يوفر العديد من الفوائد الصحية، وتكسير الطعام بشكل صحيح. والمساعدة على المضغ والهضم عن طريق خلط الطعام باللعاب، والامتصاص الأفضل للمغذيات.

- تعزيز الشعور بالشبع.

- تحسين الهضم.

- اختيارات أفضل للطعام.

- تناول الطعام بوعي.

- انخفاض مستويات التوتر.

- انخفاض خطر الإفراط.

- تحسين الاستمتاع بالوجبات.

- تحسين إدارة الوزن.

- السلمون والسردين

- الثوم

- البروكلي والقرنبيط

- الخضراوات الورقية

- بذور الشيا

- اللوبياء

- اللوز

- الفول السوداني

- الجوز

- الزبادي

- تناول كمية صحية من السعرات الحرارية بما يناسب النشاطات اليومية.

- تناول أكل صحي مختلف ومتنوع، لضمان الحصول على جميع العناصر الغذائية الضرورية للجسم.

وجوب احتواء ثلث الوجبة تقريباً على الكربوهيدرات مثل الخبز، والأرز، والباستا، والحبوب، والبطاطا، ويفضل اختيار الحبوب الكاملة أو الأرز الأسمر، للحصول على الألياف.

تناول الكثير من الخضار والفواكه.

تقليل تناول الدهون المشبعة والسكر.

تقليل كمية الملح في الطعام.

ممارسة التمارين الرياضية.

شرب كمية كافية من الماء.

تناول السمك مرتين أسبوعياً، واختيار حصة واحدة من السمك الدهني المحتوي على الأوميغا-3، ومن الأسماك الدهنية: