×



klyoum.com
egypt
مصر  ١ أب ٢٠٢٥ 

قم بالدخول أو انشئ حساب شخصي لمتابعة مصادرك المفضلة

ملاحظة: الدخول عن طريق الدعوة فقط.

تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

klyoum.com
egypt
مصر  ١ أب ٢٠٢٥ 

قم بالدخول أو انشئ حساب شخصي لمتابعة مصادرك المفضلة

ملاحظة: الدخول عن طريق الدعوة فقط.

تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

موقع كل يوم »

اخبار مصر

»منوعات» صدى البلد»

عيد الأضحى 2025.. أفضل طرق الحفاظ على اللحوم من التعفن

صدى البلد
times

نشر بتاريخ:  السبت ٧ حزيران ٢٠٢٥ - ١٣:١٤

عيد الأضحى 2025.. أفضل طرق الحفاظ على اللحوم من التعفن

عيد الأضحى 2025.. أفضل طرق الحفاظ على اللحوم من التعفن

اخبار مصر

موقع كل يوم -

صدى البلد


نشر بتاريخ:  ٧ حزيران ٢٠٢٥ 

في موسم عيد الأضحى المبارك، يكثر تواجد اللحوم في المنازل نتيجة الأضاحي والعزومات، ما يفرض على ربات البيوت تحديًا كبيرًا في حفظها بشكل آمن لفترات طويلة دون أن تتعرض للتلف أو الفساد.

ويمكن الحفاظ على جودة اللحوم وصلاحيتها عبر مجموعة من النصائح البسيطة والفعالة في التخزين، سواء في الثلاجة أو الفريزر.

وهناك بعض النصائح الذكية لحفظ اللحمة بشكل آمن وطويل الأمد، ووفقًا لما نشر في موقع Wikihow، وتشمل ما يلي:

ـ التبريد الفوري:

من الضروري وضع اللحوم في الثلاجة فورًا بعد الذبح أو الشراء، في درجة حرارة تتراوح ما بين 0 إلى 4 درجات مئوية، أو حفظها في غرفة مكيفة أو جيدة التهوية لحين تجهيزها للتجميد.

ـ التغليف الجيد يمنع التلف:

احرصي على تغليف اللحمة جيدًا باستخدام أكياس بلاستيكية محكمة أو أوراق تغليف مخصصة للطعام، مع تفريغ الهواء تمامًا لتقليل التعرض للرطوبة والبكتيريا.

ـ التجميد الآمن:

في حال عدم استخدام اللحوم خلال أيام قليلة، يُنصح بوضعها في الفريزر على درجة حرارة لا تقل عن -18 درجة مئوية لضمان التجميد السليم.

ـ تجنّبي إعادة التجميد:

لا يُفضل إعادة تجميد اللحمة بعد تذويبها، لأنها تفقد جودتها بسرعة وتصبح أكثر عرضة للتلف ونمو البكتيريا.

ـ الفحص المستمر:

من المهم مراقبة لون ورائحة اللحمة باستمرار، حيث يشير تغير اللون أو ظهور رائحة غريبة إلى بدء فسادها.

ـ شرائح اللحمة النيئة: من 4 إلى 12 شهرًا في الفريزر.

ـ اللحم المفروم غير المطبوخ: من 3 إلى 4 أشهر.

ـ اللحوم المطبوخة: من شهرين إلى 3 أشهر.

ـ الهوت دوج واللحوم المصنعة: من شهر إلى شهرين فقط.

ولضمان أفضل نتائج، يجب الحفاظ على درجة حرارة الفريزر عند −18 درجة مئوية أو أقل باستمرار.

واتباع هذه الخطوات البسيطة قد يوفّر عليكِ الكثير من الهدر، ويحافظ على جودة اللحوم خلال موسم الأعياد، لتكون دائمًا طازجة وصالحة للاستخدام في أي وقت.

موقع كل يومموقع كل يوم

أخر اخبار مصر:

جامعة بنها تفتح باب تقديم طلبات الإقامة بالمدن الجامعية (الشروط والمواعيد)

* تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

* جميع المقالات تحمل إسم المصدر و العنوان الاكتروني للمقالة.

موقع كل يوم
29

أخبار كل يوم

lebanonKlyoum.com is 2101 days old | 1,034,571 Egypt News Articles | 962 Articles in Aug 2025 | 962 Articles Today | from 23 News Sources ~~ last update: 17 min ago
klyoum.com

×

موقع كل يوم


مقالات قمت بزيارتها مؤخرا



عيد الأضحى 2025.. أفضل طرق الحفاظ على اللحوم من التعفن - eg
عيد الأضحى 2025.. أفضل طرق الحفاظ على اللحوم من التعفن

منذ ٠ ثانية


اخبار مصر

سعر السمك والجمبري بالأسواق اليوم الجمعة 20 ديسمبر 2024 - eg
سعر السمك والجمبري بالأسواق اليوم الجمعة 20 ديسمبر 2024

منذ ثانية


اخبار مصر

مشاهد صادمة لطالبي المساعدات حول شاحنة قرب محور ميراج الغربي جنوب قطاع غزة (فيديو) - ps
مشاهد صادمة لطالبي المساعدات حول شاحنة قرب محور ميراج الغربي جنوب قطاع غزة (فيديو)

منذ ثانيتين


اخبار فلسطين

السقا يرد على منتقدي منشوره السئ: مش أنا.. ده واحد شغال معايا - eg
السقا يرد على منتقدي منشوره السئ: مش أنا.. ده واحد شغال معايا

منذ ثانيتين


اخبار مصر

تأجيل محاكمة المتهم بقتل جاره في المنيا ليوليو المقبل - eg
تأجيل محاكمة المتهم بقتل جاره في المنيا ليوليو المقبل

منذ ثانيتين


اخبار مصر

سكن لكل المصريين 7..تفاصيل طرح 120 ألف شقة بعد عيد الفطر - eg
سكن لكل المصريين 7..تفاصيل طرح 120 ألف شقة بعد عيد الفطر

منذ ٣ ثواني


اخبار مصر

 درج و ميغافون : هل التمويل أيضا من موسكو وبشار الاسد؟ - lb
درج و ميغافون : هل التمويل أيضا من موسكو وبشار الاسد؟

منذ ٣ ثواني


اخبار لبنان

حسابات التأهل إلى نصف نهائي خليجي 26 .. 6 منتخبات تتنافس على 3 بطاقات - qa
حسابات التأهل إلى نصف نهائي خليجي 26 .. 6 منتخبات تتنافس على 3 بطاقات

منذ ٣ ثواني


اخبار قطر

العلوم يرسم البسمة على وجوه طلاب الشهادة الإعدادية بالمنيا - eg
العلوم يرسم البسمة على وجوه طلاب الشهادة الإعدادية بالمنيا

منذ ٤ ثواني


اخبار مصر

رائد العمير يتحدث عن مرض الجلوكوما وكيفية الوقاية منه .. فيديو - sa
رائد العمير يتحدث عن مرض الجلوكوما وكيفية الوقاية منه .. فيديو

منذ ٤ ثواني


اخبار السعودية

الصحة العالمية: نفاد معظم مخزونات المعدات الطبية في قطاع غزة - eg
الصحة العالمية: نفاد معظم مخزونات المعدات الطبية في قطاع غزة

منذ ٥ ثواني


اخبار مصر

بحبك من كل قلبي.. داليا شوقي توجه رسالة إلى غادة عبدالرازق - eg
بحبك من كل قلبي.. داليا شوقي توجه رسالة إلى غادة عبدالرازق

منذ ٥ ثواني


اخبار مصر

إبراهيم العرقي (الأول في البكالوريا ـ علوم الإعلامية) ..الشعور بالندم دفعني إلى تطوير ذاتي والتميز - tn
إبراهيم العرقي (الأول في البكالوريا ـ علوم الإعلامية) ..الشعور بالندم دفعني إلى تطوير ذاتي والتميز

منذ ٥ ثواني


اخبار تونس

مبادرة الخير .. أهالي قرية شبرا النملة بالغربية يجهزون شنط رمضان لدعم الأكثر احتياجا صور - eg
مبادرة الخير .. أهالي قرية شبرا النملة بالغربية يجهزون شنط رمضان لدعم الأكثر احتياجا صور

منذ ٦ ثواني


اخبار مصر

الجيش اللبناني يوقف 78 سوريا بسبب تجولهم في لبنان بطريقة غير شرعية - lb
الجيش اللبناني يوقف 78 سوريا بسبب تجولهم في لبنان بطريقة غير شرعية

منذ ٦ ثواني


اخبار لبنان

يدعم العربية والإنجليزية.. توقيع اتفاق لتطوير الموقع الإلكتروني لجامعة جنوب الوادي الأهلية - eg
يدعم العربية والإنجليزية.. توقيع اتفاق لتطوير الموقع الإلكتروني لجامعة جنوب الوادي الأهلية

منذ ٧ ثواني


اخبار مصر

بعد أيام من زلزال الشمال.. هزة جديدة تضرب جنوب إيران - eg
بعد أيام من زلزال الشمال.. هزة جديدة تضرب جنوب إيران

منذ ٨ ثواني


اخبار مصر

الاحتفال بإنجاز ديوان أبناء عشائر محافظة الطفيلة بعمان (صور ) - jo
الاحتفال بإنجاز ديوان أبناء عشائر محافظة الطفيلة بعمان (صور )

منذ ٩ ثواني


اخبار الاردن

سرق مشغولات ذهبية.. قرار جديد من الجنايات ضد سائق بالزيتون - eg
سرق مشغولات ذهبية.. قرار جديد من الجنايات ضد سائق بالزيتون

منذ ١١ ثانية


اخبار مصر

إصلاح خط مياه الشرب بعزبة عمرو في كفر الشيخ صور - eg
إصلاح خط مياه الشرب بعزبة عمرو في كفر الشيخ صور

منذ ١١ ثانية


اخبار مصر

بالصور.. محافظ أسوان يؤدي صلاة الجمعة بمسجد العتيق بجبل تقوق - eg
بالصور.. محافظ أسوان يؤدي صلاة الجمعة بمسجد العتيق بجبل تقوق

منذ ١١ ثانية


اخبار مصر

ارتفاع تدريجي على الحرارة حتى الجمعة - jo
ارتفاع تدريجي على الحرارة حتى الجمعة

منذ ١٢ ثانية


اخبار الاردن

بحضور أبو ريدة .. مدرب الأرسنال السابق يعقد موتمرا صحفيا لاكتشاف المواهب - eg
بحضور أبو ريدة .. مدرب الأرسنال السابق يعقد موتمرا صحفيا لاكتشاف المواهب

منذ ١٢ ثانية


اخبار مصر

الائتلاف الحاكم في اليابان يخسر الأغلبية في مجلس الشيوخ - jo
الائتلاف الحاكم في اليابان يخسر الأغلبية في مجلس الشيوخ

منذ ١٣ ثانية


اخبار الاردن

تبدأ من 220 جنيها.. أسعار اشتراكات المترو لكبار السن 2024 - eg
تبدأ من 220 جنيها.. أسعار اشتراكات المترو لكبار السن 2024

منذ ١٣ ثانية


اخبار مصر

 الجاسر : إكسبو الرياض 2030 يعزز اقتصاديات النقل وحركة الاستثمار بالمملكة والمنطقة - sa
الجاسر : إكسبو الرياض 2030 يعزز اقتصاديات النقل وحركة الاستثمار بالمملكة والمنطقة

منذ ١٣ ثانية


اخبار السعودية

فعاليات المصلبة وشارع الأعمدة في جرش تجذب الزوار وتحيي التراث - jo
فعاليات المصلبة وشارع الأعمدة في جرش تجذب الزوار وتحيي التراث

منذ ١٤ ثانية


اخبار الاردن

 تفضل ذوق هي ضيافة من المحل .. الغلاء يغير عادات البيع والشراء - sy
تفضل ذوق هي ضيافة من المحل .. الغلاء يغير عادات البيع والشراء

منذ ١٤ ثانية


اخبار سوريا

الاتحاد الأردني لمنتجي الأدوية يشارك في قمة الخليج للشؤون الدوائية - jo
الاتحاد الأردني لمنتجي الأدوية يشارك في قمة الخليج للشؤون الدوائية

منذ ١٥ ثانية


اخبار الاردن

* تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

* جميع المقالات تحمل إسم المصدر و العنوان الاكتروني للمقالة.






لايف ستايل