اخبار مصر
موقع كل يوم -بوابة الأهرام
نشر بتاريخ: ١٧ أذار ٢٠٢٣
سجلت أسعار اللحوم البلدي في السوق اليوم المستويات التالية، حيث بلغ تراوح سعر لحم الكندوز بين 250-300 جنيه، بينما بلغ سعر كيلو الضأن بين 240 و280 جنيها، فيما حقق كيلو اللحم الجملي 210 و250 جنيها.
وحسب تقارير وزارة التموين والتجارة الداخلية، فإن مصر تستورد ما بين 40 و50% من اللحوم، وهو ما يقارب مليونا ومائتي طن من اللحوم سنويا، والنسبة المتبقية من اللحوم البلدية.
وسجل سعر الكبدة بين 250-300 جنيهالكيلو، وسجل اللحم المفروم العادى 250-300 جنيها للكيلو، بينما سجل البتلو سعر بين 240 و280 جنيهًا فى الكيلو.
سجل كيلو اللحوم المجمدة البرزيلي نحو 130 - 140 جنيها، واللحوم البلدي 165جنيها، الكبدة 135 جنيها للكيلو.
تستورد مصر سنوياً ما يقدر بنحو 150 ألف طن من البرازيل و100 ألف طن من الهند.
وترجع زيادة استيراد اللحوم إلى الزيادة السكانية المتواصلة التى تنمو من عام لآخر بشكل متوال، وفى المقابل لا تنمو الثروة الحيوانية بذات معدلات الزيادة السكانية نتيجة ثبات المساحات الزراعية.
